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Vitrina de maduración de 1365 litros - Negro - cm 150x 81,5 x 208 h

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E-SG-AC9618
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Impuestos excluidos

Vitrina de maduración - MEATPANORAMA Línea - Modelo 1500BLACKP - Ideal para carne - Puerta de vidrio en dos lados - Capacidad 300 kg - Capacidad  lt 1365 - Temperatura 0 +10°C - Alimentación monofase - Gas refrigerante R290 - Dimensiones cm 150x 81.5 x 208 h 

Opciones

+ ACCESORIOS

 
Vitrina de maduración  AC9618
Dimensiones producto cm 150x 81.5 x 208 h  
Dimensiones embalaje cm 154x 88 x 223.5h
Peso kg 323 - kg 351
Norma CE
Garantía 12 meses
DATOS TÉCNICOS
Alimentación 230V/1/50HZ
Refrigerante R290
Temperatura 0+10°C - 40% ÷ 90% U.R.
Capacidad lt 1365
Equipo 6 pares de guías de acero inoxidable + 6 rejillas en acero inoxidable + 2 prostitutas para carne +4 ganchos para carne
Capacidad 300Kg
Visualización Touch
Energía 1700 W/ 7.5 A
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Revestimiento exterior de acero plastificado negro
Forro interior de acero inoxidable AISI 304
Interior con bordes redondeados y fondo impreso
Amplia visibilidad interna gracias a las ventanas de la puerta y la espalda
Aislamiento de 75 mm en poliuretano ecológico
Perchero y guías de acero inoxidable AISI 304
Fácil de reemplazar el grupo de refrigerador de un solo bloque
Refrigeración ventilada con evaporador tratado en cataforesis
Desplazamiento automático con resistencia eléctrica
Evaporación automática de condensación con tubo de gas caliente
Panel de control electrónico MEATtouch con pantalla táctil de 4.3"
Interfaz táctil con gestos para un control aún más intuitivo
Lámpara germicida UV-C serie
Indoor led iluminación con barras
Cierre con llave
Puertas de cierre automático con parada a 105°
Sellable magnético fácilmente reemplazable
Pies ajustables de acero inoxidable
Módulo de conexión Wifi para gestión remota
3 recetas preestablecidas, programables hasta 4 etapas diferentes para cada receta
10 recetas completamente personalizables que se pueden almacenar en la herramienta
Parámetros controlados para cada fase: temperatura, humedad, velocidad de ventilador, duración de fase, visualización constante a temperatura y humedad, registro de datos y alarmas HACCP, alarmas históricas combinadas con mensajes de alerta Popup
Reloj y visualización de la fecha (RTC), menú multilingüe, ajuste rápido y visualización de nivel de temperatura y humedad, activación de la lámpara germicida UV-C manual o cronometrado, visualización media de los valores de temperatura y humedad detectados durante la receta, conexión Wifi para visualización y control remotos
Periférico USB para la actualización del software
Conexión remota de la conexión remota serie-A través de red Wifi, puede controlar la operación ovuque
El progreso de las recetas, alarmas y ajustes estará a la mano como si estuviera frente a su armario.
*CAPACIDAD DE EXPOSITOR
*da 801 lt a 3000 lt *
*REFRIGERACION LINEA FRIA
*Statica/ventilata*
100 Artículos

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