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Secador y ahumador

Los secadores de humos profesionales representan una solución innovadora y cada vez más apreciada en el sector de la restauración y la producción alimentaria. Estos aparatos combinan funciones de secado y ahumado, permitiendo preparar una amplia gama de productos con sabores intensos y una conservación óptima.

Invertir en un deshidratador ahumador profesional puede transformar la forma en que los restaurantes, carniceros y pequeños productores de alimentos abordan la preparación de alimentos, agregando valor a sus productos al introducir sabores únicos y mejorar la vida útil.

Elegir el secador ahumador adecuado requiere una evaluación cuidadosa de sus necesidades específicas, considerando la capacidad, el tamaño y las características adicionales, para garantizar que la inversión sea eficiente y productiva a lo largo del tiempo.

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AA fumador de batería - cm 9 x 5.4 x 12.2 h AA fumador de batería - cm 9 x 5.4 x 12.2 h 2
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Secador y ahumador

AA fumador de batería - cm 9 x 5.4 x 12.2 h

HENDI
HEN-AFFUM
28,66 € 31,15 € 28,66 € Senza tasse 34,97 € Con tasse
Para la línea HENDI, el importe mínimo del pedido es de € 300.00. Elija otros productos haciendo clic en el logotipo HENDI.

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Ametralladora - Infusor de humo - cm 21.5 x 7 x 16 h Ametralladora - Infusor de humo - cm 21.5 x 7 x 16 h 2
  • -8%
Secador y ahumador

Ametralladora - Infusor de humo - cm 21.5 x 7 x 16 h

HENDI
HEN-PISAFFU
83,24 € 90,48 € 83,24 € Senza tasse 101,55 € Con tasse
Para la línea HENDI, el importe mínimo del pedido es de € 300.00. Elija otros productos haciendo clic en el logotipo HENDI.

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Dryer - N. 6 bandejas - cm 27 x 35 x 26 h Dryer - N. 6 bandejas - cm 27 x 35 x 26 h 2
  • -8%
Secador y ahumador

Dryer - N. 6 bandejas - cm 27 x 35 x 26 h

KAREL
K-EL-ESS-CU
182,33 € 198,19 € 182,33 € Senza tasse 222,45 € Con tasse
Para la línea KAREL, el importe mínimo del pedido es de € 300.00. Elija otros productos haciendo clic en el logotipo KAREL.

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Dryer - N. 7 rejillas - cm 34.5 x 45 x 31.5h Dryer - N. 7 rejillas - cm 34.5 x 45 x 31.5h 2
  • -8%
Secador y ahumador

Dryer - N. 7 rejillas - cm 34.5 x 45 x 31.5h

HENDI
HEN-ES7-KL
206,09 € 224,02 € 206,09 € Senza tasse 251,44 € Con tasse
Para la línea HENDI, el importe mínimo del pedido es de € 300.00. Elija otros productos haciendo clic en el logotipo HENDI.

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Dryer - N. 6 compartimentos - Cm 36.2 x 47.2 x 29 h Dryer - N. 6 compartimentos - Cm 36.2 x 47.2 x 29 h 2
  • -8%
Secador y ahumador

Dryer - N. 6 compartimentos - Cm 36.2 x 47.2 x 29 h

R.G.V.
R-SV-DIGITALDRI
218,04 € 237,00 € 218,04 € Senza tasse 266,01 € Con tasse
Secadora - Ideal para secar carne, pescado, fruta, verdura - Temperatura regulable 35-78°C - N. 6 compartimentos de secado - Energía W 800 - Desconexión automática - Dimensiones cm 36,2 x 47,2 x 29 h

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Smoker - cm 65 x 30 x 35 h Smoker - cm 65 x 30 x 35 h 2
  • -8%
Secador y ahumador

Smoker - cm 65 x 30 x 35 h

D.L. SERVICE
H-PP-FUMETTO
219,65 € 238,75 € 219,65 € Senza tasse 267,97 € Con tasse
Ahumador - Modelo FUMETTO - Ideal para carne, pescado, queso - Dimensiones Cámara de ahumado cm 45 x 24 x 17,5 h - Construcción en acero inoxidable - Dimensiones cm 65 x 30 x 35 h

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Dryer dehydrator - N. 10 parrillas - cm 43 x 50 x 42 h
  • -8%
Secador y ahumador

Dryer dehydrator - N. 10 parrillas - cm 43 x 50 x 42 h

D.L. SERVICE
B-RS-ESS01000
274,99 € 298,90 € 274,99 € Senza tasse 335,49 € Con tasse
Deshidratador - Modelo ED1 - Alimentación monofásico - Rejillas extraíbles 10 - Temperatura +40 -72°C - Dimensiones interior cm 41 x 40 x 34,5 h - Dimensiones estantes cm 41 x 36 - Dimensiones cm 43 x 50 x 42 h

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Dryer - N. 6 parrillas - cm 34 x 45 x 31.1h Dryer - N. 6 parrillas - cm 34 x 45 x 31.1h 2
  • -8%
Secador y ahumador

Dryer - N. 6 parrillas - cm 34 x 45 x 31.1h

HENDI
HEN-ES6-PL
286,16 € 311,04 € 286,16 € Senza tasse 349,11 € Con tasse
Secadora - Modelo ES6-PL - Serie Profi Line - Construcción en acero inoxidable - 6 rejillas extraíbles cm 30.5 x 33 - Temperatura 35/75° C - Puerta transparente - Temporizador hasta 24h - Dimensiones cm 34 x 45 x 31.1h

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Dryer - N. 6 bandejas - cm 27 x 50 x 26 h Dryer - N. 6 bandejas - cm 27 x 50 x 26 h 2
  • -8%
Secador y ahumador

Dryer - N. 6 bandejas - cm 27 x 50 x 26 h

KAREL
K-EL-ESS-DL
350,75 € 381,25 € 350,75 € Senza tasse 427,92 € Con tasse
Secadora - Modelo ESSDL - Capacidad 6 bandejas cm 36x24,5 paso 3.5c m - Dimensiones cm 27 x 50 x 26 h

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Armario de humo - N. 3 parrillas - cm 54 x 38 x 72h Armario de humo - N. 3 parrillas - cm 54 x 38 x 72h 2
  • -8%
Secador y ahumador

Armario de humo - N. 3 parrillas - cm 54 x 38 x 72h

HENDI
HEN-ARAFFU
372,71 € 405,12 € 372,71 € Senza tasse 454,71 € Con tasse
Armario ahumador - Modelo ARAFFU - Acero inoxidable - Puerta con cierre magnético - Temperatura regulable - 3 parrillas y 3 ganchos - Dimensiones cm 54 x 38 x 72h

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Dryer - N. 10 parrillas - cm 41.7 x 53.5 x 43h Dryer - N. 10 parrillas - cm 41.7 x 53.5 x 43h 2
  • -8%
Secador y ahumador

Dryer - N. 10 parrillas - cm 41.7 x 53.5 x 43h

HENDI
HEN-ES10-PL
405,40 € 440,66 € 405,40 € Senza tasse 494,59 € Con tasse
Secadora - Modelo ES10-PL - Serie Profi Line - Construcción en acero inoxidable - 10 rejillas extraíbles cm 39.5 x 38 - Temperatura 35/75° C - Puerta transparente - Temporizador hasta 24h - Dimensiones cm 41.7 x 53.5 x 43h

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Fumador eléctrico - N. 1 piso - cm 71.5 x 41.5 x 23 h Fumador eléctrico - N. 1 piso - cm 71.5 x 41.5 x 23 h 2
  • -8%
Secador y ahumador

Fumador eléctrico - N. 1 piso - cm 71.5 x 41.5 x 23 h

D.L. SERVICE
D-MMD-FAS-164
594,59 € 646,29 € 594,59 € Senza tasse 725,40 € Con tasse
Ahumador eléctrico - Modelo FAS164 - Para alimentos - 1 estante (400x600 mm) - Dimensiones cm 71.5 x 41.5 x 23 h

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Dryer - N. 4 estantes - cm 33 x 53 x 31 h Dryer - N. 4 estantes - cm 33 x 53 x 31 h 2
  • -8%
Secador y ahumador

Dryer - N. 4 estantes - cm 33 x 53 x 31 h

VEMA
V-MEA-EC2103-4
634,86 € 690,06 € 634,86 € Senza tasse 774,53 € Con tasse
Secadora - Modelo EC2103-4 - Construcción en acero inoxidable - N. 4 estantes - Adecuada para secar fruta, verdura, carne, pescado, etc. -Termostato de 20° a 70°C - Energía W 630 - Dimensiones cm 33 x 53 x 31 h

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Dryer - N. 8 estantes - cm 33 x 53 x 31 h
  • -8%
Secador y ahumador

Dryer - N. 8 estantes - cm 33 x 53 x 31 h

VEMA
V-MEA-EC2103-8
772,97 € 840,19 € 772,97 € Senza tasse 943,03 € Con tasse
Secadora - Modelo EC2103-8 - Construcción en acero inoxidable - N. 8 estantes - Adecuada para secar fruta, verdura, carne, pescado, etc. -Termostato de 20° a 70°C - Energía W 630 - Dimensiones cm 33 x 53 x 31 h

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Fumador frío portátil - Capacidad lt 2 - cm 27.6 x 26.6 x...
  • -8%
Secador y ahumador

Fumador frío portátil - Capacidad lt 2 - cm 27.6 x 26.6 x 16.3 h

HOTMIXPRO
H-MP-HM-SMK
828,58 € 900,63 € 828,58 € Senza tasse 1.010,87 € Con tasse
Ahumador - Modelo SMOKE - Ahumado en frío portátil - Capacidad recipiente de 2 litros - Se crea el vacío en el recipiente, de modo que los alimentos (queso, salsas, cremas, pescado, carne, etc.) pueden ahumarse directamente en su interior - Alimentación monofásico V230/1/50Hz - Dimensiones cm 27,6 x 26,6 x 16,3 h

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Fumador frío - N. 1 nivel - cm 100 x 41 x 20 h Fumador frío - N. 1 nivel - cm 100 x 41 x 20 h 2
  • -8%
Secador y ahumador

Fumador frío - N. 1 nivel - cm 100 x 41 x 20 h

D.L. SERVICE
M-MM-FM3
961,86 € 1.045,50 € 961,86 € Senza tasse 1.173,47 € Con tasse
Fumador frío - Modelo FM3 - N. 1 nivel cm 40 x 80 - Dimensiones cm 100 x 41 x 20 h

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Fumador frío - N. 2 niveles - cm 71.5 x 41.5 x 36 h Fumador frío - N. 2 niveles - cm 71.5 x 41.5 x 36 h 2
  • -8%
Secador y ahumador

Fumador frío - N. 2 niveles - cm 71.5 x 41.5 x 36 h

D.L. SERVICE
M-MM-FM4
976,03 € 1.060,90 € 976,03 € Senza tasse 1.190,75 € Con tasse
Fumador frío - Modelo FM4 - N. 2 niveles - Dimensiones cm 71.5 x 41.5 x 36 h

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Secador de aire caliente - N. 12 hojas cm 40 x 55 - Cm 63... Secador de aire caliente - N. 12 hojas cm 40 x 55 - Cm 63... 2
  • -8%
Secador y ahumador

Secador de aire caliente - N. 12 hojas cm 40 x 55 - Cm 63 x 65 x 83 h

D.L. SERVICE
H-PP-ESS12T
1.493,16 € 1.623,00 € 1.493,16 € Senza tasse 1.821,66 € Con tasse
SECADOR - Modelo SECADOR 12 T - Para deshidratar fruta, verdura, hierbas, pasta, polen de abeja, arcilla - Apto para contener hasta 12 bandejas cm 40 x 55 - Regulador digital de temperatura -Consumo W2000 - Construcción en acero inoxidable - Dimensiones cm 63 x 65 x 83 h

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Armario de curación, maduración y ahumado en frío - 700 litros Armario de curación, maduración y ahumado en frío - 700 litros 2
  • -8%
Armario para maduración

Armario de curación, maduración y ahumado en frío - 700 litros

D.L. SERVICE
M-AT-FCT700GT
4.182,95 € 4.546,69 € 4.182,95 € Senza tasse 5.103,20 € Con tasse
Armario de curación, maduración y ahumado en frío - Modelo FACTOTUM - Temperatura -2°/+°C - Puerta de vidrio templada - Dimensiones cm 72 x 83 x 205 h

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Armario de curado, maduración y ahumado en frío - 1400 litros Armario de curado, maduración y ahumado en frío - 1400 litros 2
  • -8%
Armario para maduración

Armario de curado, maduración y ahumado en frío - 1400 litros

D.L. SERVICE
M-AT-FCT1400GT
5.545,76 € 6.028,00 € 5.545,76 € Senza tasse 6.765,83 € Con tasse
Armario de curado, maduración y ahumado en frío - Modelo FACTOTUM - Temperatura -2°/+°C - N.2 puertas de vidrio templado - Planta doble - Dimensiones cm 144 x 83 x 205 h

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