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EnglishREFRIGERACIÓN PROFESIONAL
Mantener la frescura de los alimentos y garantizar su salubridad es esencial para llevar la comida a la mesa sin riesgos.
Eche un vistazo a los artículos dedicados a la línea de frío en nuestro catálogo digital: enfriadores rápidos, congeladores, armarios frigoríficos con puertas de cristal, armarios frigoríficos con puertas ciegas, cajas refrigeradas y cámaras frigoríficas para diferentes conservas y diferentes temperaturas están disponibles online.
¿Qué puedo comprar en la sección de línea fría?
Es una de las categorías más populares y solicitadas, ya que incluye todo lo que está refrigerado dentro de su establecimiento, desde frigoríficos hasta vitrinas para aperitivos, enfriadores rápidos y cámaras frigoríficas. Todos los equipos de refrigeración que necesita están en esta categoría.
Mesas frigoríficas positivas, negativas y de pastelería, ¿cuáles son las mejores marcas?
Los modelos más comprados por los clientes son de las marcas: MAPET, KLIMAITALIA, FIMAR, EVERLASTING, AMITEK, COOLHEAD, TECNODOM.
Para exponer y almacenar productos alimentarios de la mejor manera posible, ¿qué producto debo comprar?
La vitrina refrigerada es una solución ideal. Imprescindible para bares, cafeterías, pastelerías y cualquier otro establecimiento que desee ofrecer a sus clientes aperitivos frescos y apetitosos a cualquier hora del día.
¿Qué ventajas tendré si compro un enfriador rápido profesional?
Los abatidores de temperatura están diseñados para enfriar o congelar rápidamente los alimentos, reduciendo significativamente el riesgo de proliferación bacteriana y garantizando al mismo tiempo la conservación de las cualidades organolépticas y nutricionales de los productos.
¿Debo elegir una mesa de congelación o un armario de congelación?
La elección entre una mesa de fermentación o un armario de fermentación dependerá de sus necesidades específicas de producción y de la configuración de su espacio de trabajo. Evalúe bien el espacio de su laboratorio antes de hacer su elección.
Armario frigorífico con puerta de cristal ¿por qué elegirlo?
Estos aparatos no sólo almacenan eficazmente los productos a temperaturas óptimas, sino que también ofrecen la ventaja de una visibilidad instantánea del contenido sin necesidad de abrir la puerta, lo que contribuye a una mejor gestión de la energía y a una reducción de los residuos.
Armarios frigoríficos de puertas ciegas ¿qué modelos existen?
Armarios de temperatura positiva o negativa con una o dos puertas ideales para almacenar alimentos
¿Existen también frigoríficos combinados?
Sí. Ristorazione-refrigerazione ofrece una amplia gama de modelos combinados.
¿Para qué actividad debo comprar una cámara frigorífica?
El uso de cámaras frigoríficas profesionales está muy extendido en entornos como restaurantes, hoteles, supermercados, laboratorios y hospitales, donde el correcto almacenamiento de los productos es crucial para garantizar su seguridad, frescura y calidad.
Tengo dudas sobre si comprar un minibar o un enfriador de botellas, ¿cómo puedo ponerme en contacto con un técnico?
Nuestro personal está siempre disponible por correo electrónico ordini@ristorazione-refrigerazione.it, en Whatsapp 3897940545 o por teléfono 0824 1816643.
¿Puedo comprar armarios refrigerados y barras traseras con Paypal o tarjeta de crédito?
Sí. Los armarios refrigerados y las contrabarras refrigeradas se pueden comprar con paypal o tarjeta de crédito.
Necesito un modelo de refrigerador horizontal y no uno vertical, ¿cuál debo valorar?
Ristorazione-refrigerazione ofrece una amplia selección de pozos de temperatura positiva o negativa e islas refrigeradas. Los precios están siempre rebajados.
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