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Plancha sándwich de gas con superficie estriada y 1 tapón estriado 86,5 cm

Plancha sándwich de gas con superficie estriada y 1 tapón estriado 86,5 cm

B-NIL-PG80RRRC
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1.621,96 € 1.763,00 € -8%
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Tostador y placa calefactora - Modelo PG80RR - N. 1 tapa acanalada - Placa acanalada - Dimensiones placa cm 80 x 40 - N. 2 Termostatos - Acero inoxidable - Energía 9280 W - Alimentación gas - Dimensiones cm 86 .5 x 45.5 x 25 h

Opciones

+ ACCESORIOS

 
Tostadora y calentador PG80RR
Dimensiones Cm 86.5 x 45.5 x 21 h
Dimensiones embalaje Cm 100 x 60 x 50 h
Peso neto / Bruto Kg 66 / 72
Garantía 12 meses
Estándar CE
Origen Italia
DATOS TÉCNICOS
Tapas N. 1 ranurado
Tipo de encimera Acanalada
Zona de cocción N. 2
Dimensiones placa de cocción Cm 80 x 40
Termostato 50° ÷ 300°C
Energía W 9280
Alimentación gas Gas natural / GLP ( a elegir en el pedido )
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Marco de acero inoxidable 18/10 acabado pulido espejo con canalización
Canal perimetral para drenaje de grasa, aceite y residuos de cocción
Superficie de cocción de acero inoxidable refractario
Cajón de recuperación de residuos de cocción
Zona de cocción regulable con válvula termostática
Adecuadas para bares, discotecas, centros de ocio. Incansables y de alto rendimiento, garantizan un buen trabajo en horas punta.
LIMPIEZA DE PLATOS
La limpieza al final de la velada se realiza retirando el marco de acero, limpiando el canal perimetral de recogida de residuos de cocción y conduciendo la grasa y las migas hacia el orificio de salida que comunica con el cajón extraíble
*NÚMERO DE ZONAS DE COCCIÓN
*N. 2 zone*
*ENCIMERA
*Acciaio*
*PLACA SUPERIOR
*Rigata*
*TIPO DE PLATO
*Piastra rigata*
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