Curiosidades

El kebab es la comida callejera que ha conquistado a todos, con su sabor único y su practicidad de producción gracias a las máquinas gyros profesionales para cocinar kebab.

En el interior de un bar, como una pastelería o una tienda de comestibles, el mural refrigerado es uno de los equipos que no puede faltar.

El ahumado sigue siendo un método de conservación basado en la producción de sustancias antibacterianas que se producen al quemar las hierbas y la madera incompletas. Con la ayuda del ahumador podrás ahumar tus alimentos y hacerlos más sabrosos.

La palabra "candire" viene del árabe qandat, transcripción de la palabra en sánscrito khandakah ("azúcar"). Los productos obtenidos por la canditura se llaman confites o frutas confitadas.

El churrasco es la típica parrilla del Rio Grande do Sul que se prepara con carnes mixtas de varios tipos, desde pollo hasta carne de res, desde cerdo a oveja. La carne del churrasco se sirve en espinas.

Un dulce típico húngaro también conocido como chimenea dulce, o pastel de chimenea, debido a la forma. El Kurtoskalacs es originario de Transilvania su nombre proviene de la palabra húngara "kürtő" que significa chimenea.