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Horno de gas - N.6 x GN 1/1 ó 6 x  cm 60 x 40 -...

Horno de gas - N.6 x GN 1/1 ó 6 x cm 60 x 40 - Cm 98 x 85 x 95.5 h

G-AR-GPROA6GAS
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Horno combinado de gas - Modelo GPROA6GAS - Capacidad n.6 parrillas GN 1/1 o n. 6 x cm 60 x 40 - Analógico - Dimensiones Cm 98 x 85 x 95.5 h

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INFORMACIÓN SOBRE EL PRODUCTO
Horno de convección Modelo GPROA6GAS
Ideal para Pastelerías, panaderías
Dimensiones Cm 98 x 85 x 95.5 h
Peso neto Kg 100
Garantía 12 meses
Estándar CE
Origen Italia
DATOS TÉCNICOS
Motor N. 2 con función inversa
Capacidad bandejas/rejillas N. 6 cm 60 x 40 o GN 1/1
Distancia entre bandejas/rejillas Cm 8
Vapor Vapor de inyección directa
Apertura de puerta Basculante
Energía 14 kcal - 14 kw
Modelo Analógico
Temporizador 0-10 h
Alimentación V220V/230-1N - 50/60Hz
Distancia entre pies cm 80 x 55
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Cocción al vapor y sonda al corazón para garantizar el mejor resultado para cada tipo de producto
Cierre hermético de la puerta y sonda al corazón
Dos bandejas de condensación
Control automático del nivel de humedad/vapor dentro de la cámara de cocción
Ventilador de dos velocidades para garantizar el mejor resultado para cada tipo de producto
*TIPO
*Con vapore diretto*
*ALIMENTACIÓN
*Gas
*PANEL DE CONTROL
*Meccanico*
* CAPACIDAD BANDEJAS
*6 Teglie / Griglie *
100 Artículos

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