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Horno eléctrico - con caldera- N.10 x GN 1/1 - Cm 94.2 x 82.3 x 110.2 h
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Horno eléctrico - con caldera- N.10 x GN 1/1 -...
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C-OVV-N10ESCTX
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7.923,50 € Senza tasse 9.666,67 € Con tasse 8.612,50 € Senza tasse
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Horno de convección para gastronomía - Modelo N10ESCTX - Con caldera - Capacidad n.10 bandejas GN 1/1 - Distancia entre bandejas 60 mm - Dimensiones cm 63,4 x 39,6 x 67 h - Energía Kw 21,4 - Energía trifásica - Dimensiones Cm 94,2 x 82,3 x 110,2 h

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INFORMACIÓN SOBRE EL PRODUCTO
Horno gastronómico N10ESCTX
Número de comidas Máximo 100
Dimensiones cm 94.2 x 82,3 x 110,2 h
Dimensiones interior Cm 63.4 x 39.6 x 67 h
Peso 145 kg
Origen Italia
Garantía 12 meses
Estándar CE
DATOS TÉCNICOS
Tipo de cocción Convención
Caldera
Controles Táctil
Bandejas N.10x GN 1/1
Distancia entre bandejas 60 mm
Alimentación Eléctrico
Energía kW 21,4
Alimentación 400V-1N
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Controles táctiles capacitivos
Memoria para hasta 99 recetas diferentes
9 pasos de cocción
Ajuste de velocidad con inversor hasta 9 niveles
Cocción por convección mixta/vapor
Pantalla táctil gráfica en color de 7 pulgadas
Ajuste del porcentaje de humedad
Doble depósito de recogida de líquidos
Entrada USB para almacenar datos y actualizar el software con nuevas funciones y recetas
Sonda al corazón
Preciso sistema de lavado automático

*TIPO
*Con umidificatore*
*ALIMENTACIÓN
* Eléctrico
*PANEL DE CONTROL
*Touch screen*
* CAPACIDAD BANDEJAS
*10 Teglie / Griglie*
100 Artículos

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