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Horno eléctrico - N.20 x GN 2/1 ó n. 40 x GN 1/1-Cm 99 x 130.5 x 194 h
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Horno eléctrico - N.20 x GN 2/1 ó n. 40 x GN...
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C-OVV-N40ESCVD
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16.885,22 € Senza tasse 20.599,97 € Con tasse 18.353,50 € Senza tasse
Impuestos excluidos

Horno Gastronómico de Convección - Modelo N40ESCVD - Capacidad n. 20 sartenes GN 2/1 o n. 40 sartenes GN 1/1- Distancia entre bandejas 60 mm - Dimensiones cámara cm 63 x 77x 140 h - Energía Kw 43 - Energía trifásica - Dimensiones Cm 99 x 130,5 x 194 h

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INFORMACIÓN SOBRE EL PRODUCTO
Horno gastronómico N40ESCVD
Número de comidas Máx. 600
Dimensiones cm 99 x 130,5 x 194h
Dimensiones interior Cm 63 x 77 x 140 h
Peso Kg 310
Origen Italia
Garantía 12 meses
Estándar CE
DATOS TÉCNICOS
Tipo de cocción Convección mixta/vapor
Caldera No
Controles Capacitivo
Bandejas N.20 GN 2/1 - N. 40 GN 1/1
Distancia entre bandejas 60 mm
Alimentación Eléctrico
Energía kW 43
Alimentación Trifasico 400V -3N
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Horno programable con teclado de control capacitivo
Linnovador sistema que permite almacenar datos de hasta 99 recetas con 9 pasos de cocción
Lla entrada USB permite almacenar datos y actualizar el software con nuevas funciones y recetas
Regulación del porcentaje de humedad
Regulación Inverter de la velocidad del ventilador hasta 9 niveles
Doble depósito de recogida de líquidos

*TIPO
*Con umidificatore*
*ALIMENTACIÓN
* Eléctrico
*PANEL DE CONTROL
*Touch screen*
* CAPACIDAD BANDEJAS
*40 Teglie / Griglie*
100 Artículos

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