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Horno eléctrico - N. 6 x cm 60 x 40 - cm 78.8 x 77.3 x 82.1 h
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DL-G-BST0664ECR-DUXX
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Horno eléctrico - Modelo BST - Mecánica- Capacidad tejidos 6 x cm 60 x 40 - Dimensiones cm 78.8 x 77.3 x 82.1 h

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Horno eléctrico BST PASTRY
Dimensiones  cm 78.8 x 77.3 x 82.1 h
Dimensiones embalaje cm 84.5 x 91.7 x 94.6 h
Peso 94/108 kg
Norma CE
Garantía 12 meses
CARACTERÍSTICAS FUNCIONALES
Capacidad 6 hojas x cm 60 x 40
Espacio 85 mm
Temperatura 0 +270°C
Control de temperatura Manual
Número de fans 2 con inversión
Velocidad del viento 1
Humedad Manual y automático
CARACTERÍSTICAS ELECTRICAS
Energia electrica Kw 12
Alimentación 380-415V-3N-50/60Hz
CARACTERÍSTICAS
Diseñado y diseñado para pequeños laboratorios de pastelería y panadería donde se requiere cocina perfecta y uniforme todos los días
Con diseño moderno, alto rendimiento y tamaño compacto.
L'el aumento de la energía calórica garantiza una mayor reactividad en la cocina haciendo que el horno sea poderoso y eficaz.
Cámara de cocina de acero inoxidable aislada de la carcasa exterior
Los ventiladores de alto flujo permiten un mayor intercambio de calor, distribuyendo el aire uniformemente y garantizando una perfecta uniformidad de la cocina y una impecable gilding de la primera a la última bandeja de horneado.
Cristal de apertura doble con cierre automático. En caso de que la puerta esté cerrada sin colocar el vidrio en la posición de la cerradura, la puerta se cierra sin romper.
La posición de escape es definida por el usuario gracias a un botón colocado en el panel de control
Sonda de conexión al panel cardíaco colocada externamente a la cámara de cocina para no exponer las sondas permanentemente al calor.
I los modelos tienen un panel de control con cinco cubos de selección con una rotación simple selecciona el tipo de cocina, temperatura, temporizador, humedad y chimenea.
Selector en/apagado
Termostato ajustable entre 60 y 270°C la inserción del sistema de calefacción activa el indicador de calor naranja.
La rotación del reloj le permite seleccionar la temperatura deseada. Rotando en sentido contrario, el tiempo infinito está fijado.
Chimenea abierta/cerrado
L'la humedad permite la inyección de humedad en la sala de cocina. Mantener la ubicación manualmente inyecta humedad instantánea.
*TIPO
*Con umidificatore*
*ALIMENTACIÓN
* Eléctrico
*PANEL DE CONTROL
*Meccanico*
* CAPACIDAD BANDEJAS
*6 Teglie / Griglie *
100 Artículos

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