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Horno de gas - N. 12 x GN 2/3 - Cm 98 x 81.5 x...

Horno de gas - N. 12 x GN 2/3 - Cm 98 x 81.5 x 126 h

G-AR-GPROM12GAS
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Horno combinado a gas - Modelo GPROM12 - Capacidad n. 12 sartenes GN 2/3 - Mecánico - Dimensiones Cm 98 x 81,5 x 126 h

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INFORMACIÓN SOBRE EL PRODUCTO
Horno de convección Modelo GPROM12
Ideal para Gastronomía
Dimensiones Cm 98 x 81,5 x 110,5 h
Peso neto Kg 120
Garantía 12 meses
Estándar CE
Origen Italia
DATOS TÉCNICOS
Motor N. 3 con función inversa
Capacidad bandejas/rejillas N. 12 x GN 2/3
Distancia entre bandejas/rejillas Cm 8
Vapor Vapor de inyección directa
Apertura de puerta Basculante
Energía 17 kw-17 kcal
Modelo Mecánico
Temporizador 0-60 min
Alimentación V 220/230V1N - 50/60Hz
Distancia entre pies cm 80 x 56
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Cocción al vapor y sonda al corazón para garantizar el mejor resultado para cada tipo de producto
Cierre hermético de la puerta y sonda al corazón
Dos bandejas de condensación
Control automático del nivel de humedad/vapor dentro de la cámara de cocción
Ventilador de dos velocidades para garantizar el mejor resultado para cada tipo de producto
*TIPO
*Con vapore diretto*
*ALIMENTACIÓN
*Gas
*PANEL DE CONTROL
*Meccanico*
* CAPACIDAD BANDEJAS
*12 Teglie / Griglie*
100 Artículos

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