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Freidora eléctrica - Capacidad lt 18 +18 - cm 80 x 70 x 90 h
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I-BB-M7CFFE218
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Freidora eléctrica - Modelo M7CFFE218 - Capacidad lt 18 +18 - Energía kw 30 - Con base de armario - Dimensiones cm 80 x 70 x 90 h

Opciones

+ ACCESORIOS

 
INFORMACIÓN SOBRE EL PRODUCTO
Freidora eléctrica M7CFFE218
Dimensiones cm 80 x 70 x 85/90 h
Garantía 12 meses
Estándar CE
CARACTERÍSTICAS FUNCIONALES
Capacidad lt 18+18
CARACTERÍSTICAS ELÉCTRICAS
Energía KW 30
Alimentación Eléctricas
CARACTERÍSTICAS
Superestructura formada por un nivel inclinado preparado para la inserción de recipientes con falso fondo perforado, útil para contener el producto a freír, pero también para contener el producto frito, gracias al falso fondo perforado el producto conserva durante más tiempo su fragancia de fritura y además el salado puede realizarse directamente en el interior de estos recipientes
En la parte superior de la superestructura, el estante superior utilizado como mostrador alberga un sistema de iluminación halógena (opcional) en la parte inferior, que sirve para mantener calientes los productos fritos que se encuentran debajo cuando sea necesario.
La parte frontal del operador está equipada con una barandilla, útil para colgar utensilios y proteger al operador del calor desarrollado por el aceite en el interior de las cubas
Otro accesorio importante es el termómetro analógico situado en el salpicadero que detecta en tiempo real la temperatura del aceite de la cuba, lo que permite al operador realizar frituras perfectas sin tener que sumergir los productos a freír en la cuba cuando el aceite no está a la temperatura óptima.
A versión digital disponible bajo pedido.
I las tapas de cocción, los salpicaderos y las partes visibles externas son de acero inoxidable AISI 304, mientras que el resto está fabricado en AISI serie
400, incluidas las partes internas como las cámaras de combustión y las chimeneas internas (señalamos que para las partes internas se suele utilizar chapa galvanizada).
Todos los modelos están disponibles con asa de acero inoxidable azul oscuro bajo pedido
Completo con bastidor superior, estante superior, pasamanos, tapa sin bisagras y falso fondo
Equipamiento: 1 cesta por cubeta - 1 cubeta de transporte de aceite + filtro
*MODELO
* Para la gastronomía
*ALIMENTACIÓN
* Eléctrico
*CARACTERÍSTICAS
* Con grifo
*TIPO MÓVIL
* Con móvil
* PROFUNDIDAD
*Profundidad cm 70
* CAPACIDAD DEL TANQUE
* 2 tanques 18 + 18 litros
100 Artículos

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