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Fermenter de levadura madre - Capacidad 5 litros - cm 26 x 43 x 65 h

S-ITT-AFT5L
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Fermentador de mostrador para masa madre - Modelo AFT5L - Capacidad litros 5 - Temperatura funcionamiento +2°/ +35°C - Con pantalla táctil - Energía W 450 - Alimentación monofásico 230V 50/60 Hz - Dimensiones cm 26 x 43 x 65 h

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INFORMACIÓN SOBRE EL PRODUCTO
Fermentador AFT5L
Dimensiones producto cm 26 x 43 x 65 h
Estándar CE
Garantía 12 meses
DATOS TÉCNICOS
Alimentación 230V/1N/50HZ
Útil 4 lt
Capacidad depósito 5 lt
Energía 450 W
Temperatura +2 +35°C
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Fermentador automático para masa madre
Realza la autenticidad del pan
Cuchilla mezcladora visible que resalta el proceso de producción
Permite renovar constantemente la levadura natural con dosis controladas de agua y harina
Mejora la resistencia del pan al moho y las bacterias
El control del nivel de acidez de la levadura con el pH-metro suministrado permite un proceso de leudado riguroso y lineal
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