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Expositor baño maria con 4 bandejas GN 1/2 - Cm 121.5

B-RSS-BAG01623
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Vitrina baño maría - Modelo BM104 - Capacidad nº 4 bañeras GN 1/2 - Temperatura máx. 90°C - Energía Kw 1,5 - Alimentación monofásica - Dimensiones cm 121,5 x 36,5 x 33 h

 
Vitrina baño maría BM104
Ideal para: Mantener la comida caliente
Dimensiones: 121,5 x 36,5 x 33 cm h
Dimensiones embalaje 126 x 42 x 23,5 cm h
Peso Kg 21
DATOS TÉCNICOS
Estructura Acero inoxidable
Control digital de temperatura max 90°C œ"
Depósitos N. 4 GN 1/2
Incluido en la entrega Cubetas con tapa
Con grifo œ"
Energía W 1500
Alimentación Monofásico V220-240 50/60 Hz
Garantía 12 meses
Estándar CE
Origen Asia
CARACTERÍSTICAS GENERALES
El baño maría se utiliza para mantener calientes los alimentos durante un largo periodo de tiempo, diseñado para uso profesional
Lel agua, presente en un tanque calentado, se utiliza como portador de calor
El calor se distribuye con precisión para que los alimentos no se quemen, de hecho el baño maría nunca alcanza la temperatura de ebullición
*TIPO
*Vetrina bagnomaria*
*EXPOSICIÓN
*Con bacinelle*
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