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Cocina de gas - Capacidad 28 litros - cm 40 x...

Cocina de gas - Capacidad 28 litros - cm 40 x 70 x85 h

K-ASS-E7KPG1V40
K-ASS-E7KPG1V40
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Cocedor de pasta a gas - Modelo E7KPG1V40 - N. 1 depósito de 28 litros de capacidad - N. 1 compartimento neutro con puerta - Estructura de acero inoxidable - Energía kW11 - Dimensiones cm 40 x 70 x 85 h

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INFORMACIÓN SOBRE EL PRODUCTO
Cocedor de pasta E7KPG1V40
Línea con profundidad Cm 70
Dimensiones producto Cm 40 x 70x 85 h
Garantía 12 meses
Estándar CE
Origen Italia
DATOS TÉCNICOS DE LA PLACA
Cuba N. 1
Capacidad cubeta lt 28
Capacidad GN 2/3
DATOS TÉCNICOS BÁSICOS
Tipo Compartimento cerrado
DATOS GENERALES
Energía total Kw 11
Alimentación GLP - Metano
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Apta para cocer pasta seca, pasta rellena, arroz, verduras en agua
Encimera redondeada de acero inoxidable AISI 304, de 1,2 mm de espesor, con antidesbordamiento y soporte de cesta para escurrir, con chimenea trasera incorporada
Cubas moldeadas de acero inoxidable anticorrosión AISI 316, con esquinas redondeadas, capacidad 28 lt, equipadas con falso fondo para cestas
Zona frontal de desespumado y evacuación de almidón, con su correspondiente orificio de desagüe, con repisa perforada de acero inoxidable para soporte de cestas
Grifos de llenado y rellenado de agua en la cuba con mando en el salpicadero
Desagüe de tubo de acero inoxidable controlado por válvula de bola con palanca de accionamiento de fácil acceso
Calentamiento directo mediante quemador tubular multigas controlado por válvula multifunción monomando con piloto, termopar y encendido piezoeléctrico
Cestas perforadas de acero inoxidable AISI 304 18/10 con asa atérmica con diferentes combinaciones de cestas
Pomos y asas de material atérmico
Pies de acero inoxidable regulables en altura AISI 304
*ALIMENTACIÓN
*Gas
*TIPO MÓVIL
* Con móvil
* CAPACIDAD DEL TANQUE
*1 vasca litri 28*
100 Artículos

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