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Cutter..- Capacidad lt 11.5 - 2 velocidades - cm 34,5 x 56 x 60 h
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Cutter..- Capacidad lt 11.5 - 2 velocidades - cm 34,5 x 56 x 60 h

R-PE-R10
R-PE-R10
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Cortadora de sobremesa - Modelo R 10 - Capacidad bol de acero inoxidable lt 11,5 - Capacidad cubiertos de 50 a 200 - N.2 velocidad - Energía W 2600 -Energía trifásica 400V/3/50Hz - Dimensiones cm 34,5 x 56 x 60 h

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INFORMACIÓN SOBRE EL PRODUCTO
Cortadora de sobremesa R10
Ideal para Trattorias, Gastronomías, Pequeñas/comunidades medianas, Restaurantes, Pastelerías
Estándar CE
Garantía 12 meses
Dimensiones cm 34,5 x 56 x 60 h
Peso 45 kg - 57 kg
DATOS TÉCNICOS
Alimentación Trifasico 400V/3/50Hz
Motor Asíncrono
Energía 2600 W
Velocidad 1500 y 3000 rpm/min
Depósito 11.5 lt acero inoxidable
Cuchilla Acero inoxidable liso
Triti hasta 4 kg
Homogeneizaciones hasta 6 kg
Masa (cantidad de masa leudada hidratada al 60 %) hasta 5 kg
Trituraciones hasta 3 kg
Número de cubiertos De 50 a 200
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Para salsas, carne picada, pescado, cebollas o hierbas y especias, masa, frutos secos o chocolate triturados, etc.
Tapa con posibilidad de añadir líquidos o ingredientes mientras se procesa
Mango ergonómico de fácil agarre
Cuchilla inferior, para procesar pequeñas y grandes cantidades, totalmente de acero inoxidable con cuchillas lisas desmontables
Mando "Pulse" que permite trabajar por impulsos para una mayor precisión de corte.
Tiempo de procesado de 1 a 4 minutos
Motor asíncrono industrial de gran fiabilidad y durabilidad
Bloque motor de policarbonato
*ALIMENTACIÓN
* Tres fases *
*CAPACIDAD DE CORTADOR
*De 8 a 12 litros*
100 Artículos

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