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Cutter..- Capacidad lt 8 - N.2 velocidad - cm 31,5 x 54,5 x 52,5 h
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R-PE-R8
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Cortadora de sobremesa - Modelo R 8 - Capacidad bol de acero inoxidable lt 8 - Capacidad cubiertos de 20 a 150 - N.2 velocidad - Energía W 2200 - Energía trifásica 400V/3/50Hz - Dimensiones cm 31.5 x 54.5 x 52.5 h

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INFORMACIÓN SOBRE EL PRODUCTO
Cortadora de sobremesa R8
Ideal para Trattorias, Gastronomías, Pequeñas/comunidades medianas, Restaurantes, Pastelerías
Estándar CE
Garantía 12 meses
Dimensiones cm 31,5 x 54,5 x 52,5 cm h
Peso 40 kg - 52 kg
DATOS TÉCNICOS
Alimentación Trifasico 400V/3/50Hz
Motor Asíncrono
Energía 2200 W
Velocidad 1500 y 3000 rpm/min
Depósito 8 lt acero inoxidable
Cuchilla Acero inoxidable liso
Triti hasta 3 kg
Homogeneizaciones hasta 5 kg
Masa (cantidad de masa leudada hidratada al 60 %) hasta 4 kg
Trituraciones hasta 2 kg
Número de cubiertos De 20 a 150
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Para salsas, carne picada, pescado, cebollas o hierbas y especias, masas, frutos secos o chocolate triturados, etc.
Tapa con posibilidad de añadir líquidos o ingredientes durante el proceso
Mango ergonómico de fácil agarre
Cuchilla inferior, para procesar pequeñas y grandes cantidades, totalmente de acero inoxidable con cuchillas lisas desmontables
Mando "Pulse" que permite trabajar por impulsos para una mayor precisión de corte.
Tiempo de procesado de 1 a 4 minutos
Motor asíncrono industrial de gran fiabilidad y durabilidad
Bloque motor de policarbonato
*ALIMENTACIÓN
* Tres fases *
*CAPACIDAD DE CORTADOR
*De 5 a 8 litros*
100 Artículos

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