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Helado crema contenedor isotérmico - N.2 tanques - Cm 52 x 52 x 43.2 h
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IF-F-212103126
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758,61 € Senza tasse 925,51 € Con tasse 824,58 € Senza tasse
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Contenedor isotérmico para transportar y servir helados - Diseñado para almacenar hasta 4 horas - Dimensiones cm 52 x 52 x 43.2 h

Opciones

+ ACCESORIOS

 
CONTENEDOR ISOTÉRMICO
CUBETAS COOLBOX
Adecuadas para Transportar y servir helados
Dimensiones producto Cm 52 x 52 x 43,5 h
Origen Italia
Estándar CE
Garantía 12 meses
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Capacidad contenedor con capacidad n. 2 bandejas cm 36 x 16,5 ( H 12 o 15 cm ), o n. 4 bandejas cm 18 x 16,5
Coolbox es un contenedor isotérmico para el transporte de helados artesanales fabricado en polietileno rotomoldeado, aislado con poliuretano inyectado de baja densidad (40kg/mc)
La tapa superior, también de polietileno, está articulada al contenedor con una abertura a 180° para poder utilizarla como superficie de apoyo al servir el helado (carga máxima 10 kg)
En su interior hay 5 cargas eutécticas
E' diseñadas para almacenar helado durante 4 horas con la tapa cerrada más 2 horas con la tapa abierta ( servicio ) en condiciones ambientales de 35°C y 60% HR
Las cargas eutécticas deben colocarse en el interior del COOLBOX a 20°C, mientras que los recipientes que contienen el helado deben colocarse a la temperatura de servicio
Para regenerar las 4 cargas eutécticas, colocarlas en el conformador especial en posición vertical y congelarlas a -20àC durante 24/48 horas
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