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Cocina china de gas - N°8 incendios - cm 200 x 100 x 85 h

K-ASS-CC08
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Cocina de gas china - Modelo CC08 - N° 8 quemadores - Compartimento abierto - Encimera lisa - Construida sólo a medida - Energía kw de gas 9,5/14/21 - Dimensiones cm 200 x 100 x 85 h

Opciones

+ ACCESORIOS

 
Cocina china
CC08
Dimensiones producto Cm 200 x 100 x 85 h
Peso Kg 330
Origen Italia
Garantía 12 meses
Estándar CE
DATOS TÉCNICOS
Fuegos N. 8
Energía kW 9,5/14/21
Placa de cocción Liso
Contrahuella Cm 20
Diámetro del quemador Modelo "C", " T" 175 mm, modelo " S" 220 mm
Pies Altura regulable
Certificación de conformidad CE/IMQ
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Construida exclusivamente a medida, la línea de cocción étnica es capaz de satisfacer las necesidades de todo tipo de catering
Cocina especial para la restauración oriental con quemadores de alto rendimiento: la llama vertical desarrollada calienta uniformemente toda la sartén, permitiendo una cocción muy rápida y completa de los alimentos.
Anillos de soporte para wok (CERCHIO/CC) para los quemadores C-T-S- B, de hierro fundido esmaltado en porcelana negra pulida.
Ocho quemadores a elegir: quemadores atmosféricos de hierro fundido con llama de expansión vertical (C KW 9,5 - T KW 14,0 - S KW 21,0) equipados con grifos de válvula, llama piloto y termopar.
Quemador radiante infrarrojo premezclado (B KW 23,0 Watt 110 Ac230V/50Hz) equipado con unidad electrónica de control de llama, llama regulable 2 niveles KW 23,0 - KW 18,0.
Quemadores desmontables para facilitar la limpieza y el mantenimiento
Estructura totalmente de acero inoxidable AISI 304 18/10
Placa de cocción de acero inoxidable AISI 304 18/10 espesor 2,5 mm reforzada: lisa.
Bandeja de goteo extraíble bajo los quemadores
Parrillas redondas (GRILL/CC) para los quemadores C-T-S, de fundición esmaltada en porcelana negra pulida
Pies ajustables de acero inoxidable AISI 304 18/10.
*TIPO MÓVIL
* Con móvil
*COMANDOS
*A ambos lados*
* PROFUNDIDAD
* Profundidad 100 cm *
*TIPO DE FUEGO
*8 Quemadores - platos*
*LÍNEA
*Chino / étnico*
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