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Cocinas de inducción

Las cocinas de inducción representan una opción innovadora y sostenible para restaurantes, hoteles y otras empresas del sector culinario que deseen optimizar los tiempos de preparación de alimentos y reducir el consumo energético. En comparación con las cocinas tradicionales de gas o eléctricas, las cocinas de inducción ofrecen un control de temperatura más preciso y un calentamiento más rápido, lo que permite a los chefs realizar cocinaciones delicadas y complejas con mayor facilidad.

Invertir en cocinas de inducción profesionales puede representar un coste inicial mayor que las soluciones tradicionales. Sin embargo, los beneficios en términos de eficiencia energética, tiempos de cocción reducidos, calidad mejorada de los alimentos, seguridad y facilidad de limpieza pueden justificar la inversión.

Marcas como LOTUS, CASTA, FIMAR, MODULAR, DEXION destacan en el sector por la eficiencia y durabilidad de sus productos.

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Cocina de inducción - N. 1 wok - cm 40 x 65 x 29 h
  • -8%
Cocinas de inducción

Cocina de inducción - N. 1 wok - cm 40 x 65 x 29 h

LOTUS
L-TS-PCIWT-64ET
3.282,27 € 3.567,69 € 3.282,27 € Senza tasse 4.004,38 € Con tasse
Placa de inducción Wok - Modelo PCIW-4ET - N. 1 zona de cocción - Cristal Ø cm 30 - Energía total kW 5 - Estructura de acero inoxidable AISI 304 - Energía trifásica - Dimensiones cm 40 x 65 x 29 h

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Cocina wok - N. 1 ductor - cm 40 x 73 x 25 h Cocina wok - N. 1 ductor - cm 40 x 73 x 25 h 2
  • -8%
Cocinas de inducción

Cocina wok - N. 1 ductor - cm 40 x 73 x 25 h

DEXION
D-XN-LXINW74T
3.404,00 € 3.700,00 € 3.404,00 € Senza tasse 4.152,88 € Con tasse
Cocina wok - Modelo LXINW74T - N. 1 inductores - Energía en kw 5 x 1 - Dimensiones cm 40 x 73 x 25 h

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Cocina wok - N. 1 ductor - cm 40 x 73 x 85 h Cocina wok - N. 1 ductor - cm 40 x 73 x 85 h 2
  • -8%
Cocinas de inducción

Cocina wok - N. 1 ductor - cm 40 x 73 x 85 h

DEXION
D-XN-LXINW74A
3.597,20 € 3.910,00 € 3.597,20 € Senza tasse 4.388,58 € Con tasse
Cocina wok - Modelo LXINW74A - N. 1 inductores - Energía en kw 5 x 1 - Dimensiones cm 40 x 73 x 85 h

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Cocina de inducción - N. 1 wok - cm 40 x 70,5 x 28 h Cocina de inducción - N. 1 wok - cm 40 x 70,5 x 28 h 2
  • -8%
Cocinas de inducción

Cocina de inducción - N. 1 wok - cm 40 x 70,5 x 28 h

LOTUS
L-TS-PCIWT-74ET
3.753,04 € 4.079,39 € 3.753,04 € Senza tasse 4.578,71 € Con tasse
Placa de cocción eléctrica - Modelo PCIWT-74ET - N. 1 placa wok de inducción - Energía total kW 5 - Placa wok de inducción - Energía trifásica 400 V - Dimensiones cm 40x70,5x28 h

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Inducción de wok de cocina - N. 1 plato - cm 40 x 90 x 90 h
  • -8%
Cocinas de inducción

Inducción de wok de cocina - N. 1 plato - cm 40 x 90 x 90 h

LOTUS
L-TS-PCIW-94ET
3.965,43 € 4.310,25 € 3.965,43 € Senza tasse 4.837,82 € Con tasse
Cocina eléctrica - Modelo PCIW-94ET - N. 1 placa de inducción Wok - N. 1 puerta - Energía total kW 5 - Marco de acero inoxidable AISI 304 18/10 - Dimensiones cm 40 x 90 h

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Cocina de inducción - N.2 incendios - cm 40 x 73 x 90 h Cocina de inducción - N.2 incendios - cm 40 x 73 x 90 h 2
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Cocinas de inducción

Cocina de inducción - N.2 incendios - cm 40 x 73 x 90 h

D.L. SERVICE
G-VI-G7IN100E
4.132,97 € 4.492,36 € 4.132,97 € Senza tasse 5.042,22 € Con tasse
Cocina de inducción - Modelo G7IN100E - N.2 incendios - Dimensiones cm 40 x 73 x 90 h

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Cocina de inducción - N.2 incendios - cm 40 x 90 x 90 h Cocina de inducción - N.2 incendios - cm 40 x 90 x 90 h 2
  • -8%
Cocinas de inducción

Cocina de inducción - N.2 incendios - cm 40 x 90 x 90 h

D.L. SERVICE
G-VI-G9IN100E
4.495,58 € 4.886,50 € 4.495,58 € Senza tasse 5.484,61 € Con tasse
Cocina de inducción - Modelo G9IN100E - N.2 incendios - Dimensiones cm 40 x 90 x 90 h

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Cocina de inducción - N.2 incendios - cm 40 x 90 x 85 h
  • -8%
Cocinas de inducción

Cocina de inducción - N.2 incendios - cm 40 x 90 x 85 h

CASTA
K-ASS-LQ/CUI2HBA
4.593,89 € 4.993,36 € 4.593,89 € Senza tasse 5.604,55 € Con tasse
Cocina eléctrica - Modelo LQ/CUI2HBA - N.2 fuegos - Energía fuegos kw 5 x 2 - Dimensiones cm 40 x 90 x 85 h

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Cocina de inducción - N. 2 zonas - cm 40 x 70,5 x 90 h
  • -8%
Cocinas de inducción

Cocina de inducción - N. 2 zonas - cm 40 x 70,5 x 90 h

LOTUS
L-TS-PCI-74ET
5.069,20 € 5.510,00 € 5.069,20 € Senza tasse 6.184,42 € Con tasse
Placa de inducción - Modelo PCI-74ET - N. 2 zonas de cocción de alta potencia - Cristal cm 35 x 57 - Energía 2 x 5 kW - Compartimento cerrado - Energía trifásica V400/50/60Hz - Dimensiones cm 40 x 70.5 x 90 h

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Cocina de inducción - N. 2 platos - cm 40 x 90 x 90 h
  • -8%
Cocinas de inducción

Cocina de inducción - N. 2 platos - cm 40 x 90 x 90 h

LOTUS
L-TS-PCI-94ET
5.267,72 € 5.725,78 € 5.267,72 € Senza tasse 6.426,62 € Con tasse
Cocina eléctrica - Modelo PCI-94ET - N. 2 placas de inducción - Compartimento abierto - Energía Total Kw 10 - Tensión 400V/3N - Dimensiones cm 40 x 90 x 90 h

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Cocina de inducción - N. 2 inductores - Cm 40 x 90 x 85 h
  • -8%
Cocinas de inducción

Cocina de inducción - N. 2 inductores - Cm 40 x 90 x 85 h

DEXION
D-XN-DXMIN94A
5.501,60 € 5.980,00 € 5.501,60 € Senza tasse 6.711,95 € Con tasse
Cocina de inducción - Modelo DXMIN94A - N. 2 inductores - Energía inductores 10 kW - Compartimento abierto - Energía trifásica V400/3/50Hz - Cm 40 x 90 x 85 h

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Cocina de inducción - N.4 incendios - cm 80 x 73 x 90 h Cocina de inducción - N.4 incendios - cm 80 x 73 x 90 h 2
  • -8%
Cocinas de inducción

Cocina de inducción - N.4 incendios - cm 80 x 73 x 90 h

D.L. SERVICE
G-VI-G7IN200E
7.827,69 € 8.508,36 € 7.827,69 € Senza tasse 9.549,78 € Con tasse
Cocina de inducción - Modelo G7IN200E - N.4 incendios - Dimensiones cm 80 x 73 x 90 h

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Cocina de inducción - N.4 incendios - cm 80 x 90 x 85 h
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Cocinas de inducción

Cocina de inducción - N.4 incendios - cm 80 x 90 x 85 h

CASTA
K-ASS-LQ/CUI4HBA
7.922,61 € 8.611,53 € 7.922,61 € Senza tasse 9.665,58 € Con tasse
Cocina eléctrica - Modelo LQ/CUI4HBA - N.4 fuegos - Energía fuegos kw 5 x 4 - Dimensiones cm 80 x 90 x 85 h

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Cocina de inducción - N.4 incendios - cm 80 x 90 x 90 h Cocina de inducción - N.4 incendios - cm 80 x 90 x 90 h 2
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Cocinas de inducción

Cocina de inducción - N.4 incendios - cm 80 x 90 x 90 h

D.L. SERVICE
G-VI-G9IN200E
8.607,01 € 9.355,45 € 8.607,01 € Senza tasse 10.500,56 € Con tasse
Cocina de inducción - Modelo G9IN200E - N.4 incendios - Dimensiones cm 80 x 90 x 90 h

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Cocina de inducción - N. 4 placas - cm 80 x 70,5 x 28 h Cocina de inducción - N. 4 placas - cm 80 x 70,5 x 28 h 2
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Cocinas de inducción

Cocina de inducción - N. 4 placas - cm 80 x 70,5 x 28 h

LOTUS
L-TS-PCIT-78ET
9.278,75 € 10.085,60 € 9.278,75 € Senza tasse 11.320,08 € Con tasse
Placa de cocción eléctrica - ModeloPCIT-78ET - N. 4 placas de inducción - Energía total kW 20 - Placa de inducción - Energía trifásica 400 V - Dimensiones cm 80x70,5x28 h

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Cocina de inducción - N. 4 inductores - Cm 80 x 90 x 85 h
  • -8%
Cocinas de inducción

Cocina de inducción - N. 4 inductores - Cm 80 x 90 x 85 h

DEXION
D-XN-DXMIN98A
8.997,60 € 9.780,00 € 8.997,60 € Senza tasse 10.977,07 € Con tasse
Cocina de inducción - Modelo DXMIN98A - N. 4 inductores - Energía inductores 20 kW - Compartimento abierto - Energía trifásica V400/3/50Hz - Cm 80 x 90 x 85 h

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Cocina de inducción - N. 4 zonas - cm 80 x 70,5 x 90 h
  • -8%
Cocinas de inducción

Cocina de inducción - N. 4 zonas - cm 80 x 70,5 x 90 h

LOTUS
L-TS-PCI-78ET
9.592,55 € 10.426,69 € 9.592,55 € Senza tasse 11.702,92 € Con tasse
Placa de inducción - Modelo PCI-78ET - N. 4 zonas de cocción de alta potencia - Cristal cm 75 x 57 - Energía 4 x 5 kW - Compartimento cerrado - Energía trifásica V400/50/60Hz - Dimensiones cm 80 x 70,5 x 90 h

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Cocina de inducción - N. 4 placas - cm 80 x 90 x 28 h
  • -8%
Cocinas de inducción

Cocina de inducción - N. 4 placas - cm 80 x 90 x 28 h

LOTUS
L-TS-PCIT-98ET
9.853,11 € 10.709,90 € 9.853,11 € Senza tasse 12.020,79 € Con tasse
Cocina eléctrica - Modelo PCIT-98ET - N. 4 placas de inducción - Energía total Kw 20 - Mandos mecánicos - Dimensiones cm 80 x 90 x 28 h

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Cocina de inducción - N. 4 placas - cm 80 x 90 x 90 h
  • -8%
Cocinas de inducción

Cocina de inducción - N. 4 placas - cm 80 x 90 x 90 h

LOTUS
L-TS-PCI-98ET
10.010,23 € 10.880,69 € 10.010,23 € Senza tasse 12.212,49 € Con tasse
Cocina eléctrica - Modelo PCI-98ET - N. 4 placas de inducción - Compartimento abierto - Bastidor de acero inoxidable - Energía total kW 20 - Trifasico - Dimensiones cm 80 x 90 x 90 h

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