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Armarios frigoríficos temperaturas negativas (de -18° a -22°C)

Los muebles frigoríficos de puerta maciza con temperatura negativa son equipos indispensables para las cocinas profesionales, especialmente para aquellas que necesitan conservar los alimentos congelados a largo plazo manteniendo intactas sus propiedades nutricionales y organolépticas. Estos armarios están diseñados para garantizar un almacenamiento óptimo de los alimentos a temperaturas bajo cero, normalmente entre -10°C y -20°C, y son ideales para restaurantes, hoteles, pastelerías y otros negocios de catering que requieren altos estándares de conservación de los alimentos. productos.

La elección de un mueble frigorífico de puerta maciza con temperatura negativa debe basarse en varios criterios, incluida la capacidad de almacenamiento necesaria, las dimensiones del electrodoméstico, la eficiencia energética y la facilidad de limpieza y mantenimiento.

Invertir en un electrodoméstico de calidad significa garantizar la seguridad alimentaria y optimizar el flujo de trabajo en la cocina, dos aspectos fundamentales para el éxito en el sector de la restauración.

Marcas que destacan en el sector por la calidad y durabilidad de sus productos son FIMAR, COOLHEAD, KLIMAITALIA, TECFRIGO, MAPET, AFINOX, EVERLASTING, ILSA y muchas otras.

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