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Armario de maduración de 1365 litros - Acero inoxidable
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E-VG-AC8C10
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6.556,84 € 7.127,00 € -8%
6.556,84 € Senza tasse 7.999,34 € Con tasse 7.127,00 € Senza tasse
Impuestos excluidos

Armario de maduración - Línea ALLINONE - Mod. 1500INOXS - Acero inoxidable - Capacidad para salami 200 kg - Capacidad 1365 litros - Temperatura 0 +30°C - Alimentación monofásica - Gas refrigerante R290 - Dimensiones cm 150 x 85 x 208 h

Opciones

+ ACCESORIOS

 
Armario de maduración AC8C10
Dimensiones producto cm h 150 x 85 x 208
Dimensiones embalaje cm 154 x 88 x 223,5h
Peso kg 238- kg 265
Estándar CE
Garantía 12
DATOS TÉCNICOS
Alimentación //230V 1N 50HZ
Refrigerante R290
Temperatura °C ÷ 0+30 - 40% 95% U.R.
Capacidad lt 1365
Equipamiento 6 pares de raíles de acero inoxidable + nº 18 barras de acero inoxidable para ganchos de salami + nº 72 ganchos de salami
Capacidad 200 kg de embutidos
Pantalla Táctil 7 "
Energía W/ 2600 14 A
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Puerta ciega
AISI 304 SRevestimiento exterior de acero inoxidable con acabado . Brite
Revestimiento interior de acero inoxidable AISI 304
Interior con esquinas redondeadas y fondo moldeado
Aislamiento de poliuretano ecológico de 75 mm
Parrillas y guías de acero inoxidable AISI 304
Unidad de refrigeración de una pieza fácilmente sustituible
Refrigeración ventilada con evaporador tratado por cataforesis
N°CUnidad condensadora refrigerada por aire en clase (máx +32 )
Descongelación automática con resistencia eléctrica
Unidad humidificadora por resistencia de serie (requiere conexión de agua)
Recogida de condensados con bandeja extraíble
Panel de control electrónico con pantalla táctil de 7
Cerradura con llave
Puertas de cierre automático con pestillo de 105°
Juntas magnéticas fácilmente sustituibles
Pies de acero inoxidable regulables en altura (130-200 mm)
Conexión remota de serie
8 recetas predefinidas + 150 recetas programables +20 pasos independientes para cada receta
Ajuste rápido y visualización de la temperatura, humedad, velocidad de ventilación, cambios de aire y parada de funcionamiento
*TRAE
*Cieca*
*PANEL DE CONTROL
*Touch screen*
100 Artículos

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