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Afilador de cuchillos profesional con muela de 8,8 cm
F-ZZ-FMK10
FAZZINI TECHNOLOGY
F-ZZ-FMK10
2.592,56 €
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Afilador de cuchillos profesional - Modelo COMPACK - Diámetro de la muela 88 mm - Dimensiones cm 37 x 38,3 x 25,7 h
Opciones
+ ACCESORIOS
Afilador de cuchillos profesional | COMPACK |
Dimensiones producto | cm 37 x 38,3 x 25,7 cm h |
Peso | 25 kg |
DATOS TÉCNICOS | |
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Energía | 0,37 Kw-Revoluciones: 1400 rpm/min |
Alimentación | 230 V - 50 Hz |
Muelas helicoidales para cuchillas | Diámetro : 88 mm - Anchura : 50 mm - Grano C.B.N.: B107 |
Ángulo del filo de la cuchilla | 27° |
Estándar | CE |
Garantía | 12 meses |
CARACTERÍSTICAS GENERALES | |
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Compuesta por un cuerpo principal de aluminio, una base de acero pintado, en cuyo interior se instala el sistema eléctrico, y una estructura frontal de acero pintado donde se alojan las muelas | |
Las muelas son de acero revestido con C.B.N. (Nitruro de Boro Cúbico), esta particular composición permite el mecanizado en seco sin problemas de sobrecalentamiento. | |
Las muelas para afilar las cuchillas tienen un tornillo helicoidal, una frente a la otra interpenetrándose y formando un ángulo constante entre ellas, lo que permite obtener un excelente afilado simplemente apoyando la cuchilla y deslizándola entre las dos muelas. | |
El mantenimiento es sencillo y se reduce al mínimo, incluido el cambio de las muelas una vez desgastado el revestimiento | |
Permite afilar cuchillos y está diseñada para trabajar con frecuencia está recomendada para empresas con un volumen de actividad medio/alto como restaurantes medianos / grandes , catering , colectividades , carnicerías , charcuterías , granjas , comedores , residencias de ancianos , industria alimentaria , laboratorios de afilado e industria . |
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