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Rider - N. 10 x GN 1/1 ó 10 cm 60 x 40 - cm 82...

Rider - N. 10 x GN 1/1 ó 10 cm 60 x 40 - cm 82 x 80/157 x 175 h

F-OR-AS1110N
F-OR-AS1110N
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Enfriador rápido - Modelo AS1110N - Capacidad bandejas nº 10 x GN 1/1 (mm 65 h) o nº 10 cm 60 x 40 - En acero inoxidable AISI 304 - Rendimiento de enfriamiento positivo +90°+3°(Kg 36) - Capacidad lt 250 - Rendimiento de enfriamiento negativo +90°-18°C( Kg 18) - Dimensiones cm 82 x 80/157 x 175 h

 
INFORMACIÓN SOBRE EL PRODUCTO
Enfriador rápido AS1110N
Dimensiones Cm 82 x 70 x 175 h
Dimensiones interior Cm 70 x 68,7 x 99 h
Dimensiones envasado Cm 85 x 85 x 191,3 h
Peso neto / bruto Kg 190 / 200
Estándar CE
Garantía 12 meses
Origen Italia
CARACTERÍSTICAS FUNCIONALES
Capacidad máximo de cacerolas N. 10 cm 60 x 40 o N. 5 GN 1/1 = cm 6,5 h
Ciclo positivo + 90°C / +3°C - Kg 36
Ciclo negativo + 90°C / -18°C - Kg 18
Capacidad Litros 250
Temperatura ambiente +32°C / 55% HR
Refrigeración Ventilado
Desescarche Manual
Gas refrigerante R452 a
Evaporación del agua de condensación Automático
Panel de control Electrónico
Espesor del aislamiento mm 60
Energía W 2100
Alimentación Trifasico V400/3/50Hz
Puertas reversibles No
Iluminación interior Led No
Suministrado N. 10 soportes para bandejas
Bandejas de horno Excluido
INFORMACIÓN SOBRE EL PRODUCTO
Enfriador rápido
Estructura de acero inoxidable de una sola pieza, acabado exterior satinado "scotch brite
Espesor de aislamiento 60 mm con espuma de alta densidad 42kg/m³
Pies ajustables
Celda interior con esquinas redondeadas para una mejor limpieza
Sonda de temperatura del núcleo incluida (sólo para enfriamiento positivo)
Micro puerta para bloqueo del ventilador del evaporador
Control electrónico
Drenaje manual del agua de desescarche
N. 4 ciclos de funcionamiento
*CAPACIDAD DEL ABATIDOR
*Teglie 10 x GN 1/1*
*Teglie 10 x cm 60x40*
100 Artículos

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