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  Elementos esenciales para amueblar un bar

  Publicado en: CAST, Equipo de bar

  408 Visitas

  ¿Has decidido abrir un restaurante? Si es así, recuerda que el mobiliario es lo que más que nada condicionará el ambiente de tu bar, así como la idea que los clientes tendrán del lugar. Los muebles elegidos deben reflejar tu estilo y adaptarse a tus gustos, pero también deben ser apreciados por los visitantes, para fidelizar al mayor número posible de clientes.

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  Elementos imprescindibles para amueblar una pizzería

  Publicado en: CAST, Equipamiento para montar una pizzería

  460 Visitas

  Cuando decides invertir en ti mismo abriendo tu propio negocio en el sector de la restauración, la primera fase del éxito surge de la racionalización de la inversión inicial, desarrollando el proyecto al detalle recopilando toda la información útil para su realización.

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  10 Ideas para promocionar el restaurante

  Publicado en: CAST, Ideas de decoración

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  Hay muchos métodos y acciones incluidas en la estrategia de marketing para promocionar su negocio de restaurante. Este paso es muy importante para dar una imagen profesional de tu establecimiento de restauración.

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  La amasadora en la panificación

  Publicado en: CAST, Attrezzature per la Panificio

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  La batidora es una herramienta decisiva en el éxito de un producto horneado; no es casualidad que sea un elemento omnipresente hoy en día en las cocinas de pizzerías y restaurantes.

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  La maduración de las carnes

  Publicado en: CAST, EQUIPO DE CARNICERÍA

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  La maduración de la carne consiste en un proceso de maduración del músculo que tiene lugar poco después de la matanza del animal. Este paso es necesario para la transformación de la carne en los cortes suaves y apetitosos que todos conocemos bien.

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  El fry top: ¿para qué sirve en hostelería? La importancia y las ventajas

  Publicado en: CAST, Maquinaria profesional

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  El equipamiento de restauración industrial que se puede encontrar en las cocinas de hoteles, restaurantes y cafeterías tiene una importancia fundamental y varía según el tipo de cocina que se ofrece a los clientes, especialmente el tipo de plato a preparar.

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