La cocina italiana y la francesa representan dos estilos diferentes pero que en muchos sentidos se tocan y se han convertido rápidamente en el mundo en dos tipos de catering culinarios muy apreciados, estudiados e imitados.
Curiosidades
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Cocina japonesa en Italia: un mundo por descubrir
Italia es considerada la patria del buen comer y de la dieta mediterránea. Sin embargo, desde hace algunos años, la globalización y la curiosidad por culturas claramente diferentes a la nuestra, han hecho que cada vez se abran más restaurantes de cocina internacional. Entre estos, los restaurantes de cocina japonesa sin duda ocupan un lugar privilegiado, ya que preparan platos que no solo son buenos, sino también hermosos a la vista.