El tema de la conservación de alimentos tiene una historia tan larga como el mundo que hay detrás; de hecho, a lo largo del tiempo se han sucedido diferentes técnicas y, en consecuencia, también diferentes herramientas dedicadas a este propósito, pero cada una de ellas tenía un inconveniente de alguna manera o, en cualquier caso, no garantizaba la adecuada integridad del alimento en sí.
- INDUSTRIA 4.0
- CORTADORAS PROFESSIONALES
- VENTILACIÓN
- MOBILIARIO DE BAR
- Botelleros empotrables
- Contramostradores neutros
- Contramostradores para cafetera
- Contramostradores refrigerados
- Fregaderos empotrados
- Mostradores de bar
- Mostradores de barra con paneles Start Up Line
- Mostradores de cerveza
- Mostradores de helados
- Mostradores multiusos
- Mostradores para cócteles
- Mostradores para tabacos / loterías
- Puertas y cajones de acero inoxidable
- Vitrinas aperitivo
- Vitrinas para pan
- Vitrinas para pizza
- MOBILIARIO DE ACERO INOXIDABLE
- Armario de acero inoxidable AISI 304
- Armarios colgantes de acero inoxidable AISI 304
- Cajonera AISI 304
- Cuba de lavado con ruedas
- Estantería de acero inoxidable
- Estantería de acero inoxidable en pared
- Grifería
- Lavabos de acero inoxidable AISI 304
- Lavamanos
- Mesas de acero inoxidable AISI 304
- Mesas para pastelería/panadería
- Soporte para bandejas
- Tolvas
- MUEBLES DE ACERO INOXIDABLE 430
- MOBILIARIO KIT COMPLETO
- EQUIPO DE BAR
- Batidoras
- Centrífuga
- Cocedora de huevos
- Congelar vasos
- Cuecepastas Snack
- Dispensador de bebidas calientes
- Dispensador de vino por copas
- Dispensadores de zumos
- Dosificadores para salsas
- Espumador de leche
- Expositores/vitrinas de aperitivos
- Exprimidor
- Extractores de zumo
- Hot dog
- Lamparas de calefaccion/Calentadores fritos
- Máquinas de café
- Máquinas de panqueques
- Máquinas para Waffel
- Molinillo dosificador
- Pacojet
- Plancha para crepes
- Planchas de gas
- Planchas eléctricas
- Planchas Fry-Top para snack
- Tostadoras
- Triturador de hielo
- EQUIPOS DE COCINA
- Abrelatas
- Arrocera
- Bandejas y vitrinas al baño maría
- Barbacoa piedra volcanica
- Batidoras térmicas
- Calientaplatos
- Cortador
- Cortador de verduras
- Cuchillo eléctrico
- Cutter con sistema de cocción
- Dispensador de cerveza
- Dosificadores para salsas
- Emulsionantes Pacojet /
- Estación de trabajo completa
- Freidoras de aire profesionales
- Freidoras snack
- Grupos molinillos
- Lava Mejillones
- Lavado de trufa
- Lavaverduras
- Licuadoras
- Maquina tigelle
- Pasadores
- Pelacebollas
- Pelapatatas
- Placas de snack
- Ralladores
- Salamandra
- Secador y ahumador
- Soperas
- EQUIPO FAST FOOD
- Banco caliente para patatas fritas
- Baño maría para salchichas
- Baño María salsas
- Cajón calentador
- Calentador de salsas
- Carrito de servicio
- Cocedor rápido de pasta
- Dosificadores de salsa calentadas
- Embudo con calefacción con pistón
- Esparcidor de mantequilla
- Estación de corte calentada
- Estación de trabajo para crepes
- Frytop con tostadora
- Gabinete de almacenamiento y mantenimiento
- Hot dog
- Mantenedor de hamburguesas
- Raclette de queso
- Soporte para contenedores
- Tostadora
- EQUIPOS PARA HELADERÍAS
- Abatidores de temperatura
- Armarios refrigerados para heladería
- Congeladores por lotes / Heladeras
- Cubetas - Accesorios varios para heladería
- Cuececremas
- Emulsionantes
- Máquinas para helados Soft
- Montadoras de nata
- Mostrador de heladería
- Mostradores de heladería para semielaborados
- Pasteurizadores
- Placas para sándwich de helado
- Prensa para helados
- Tinas fermentadoras
- Vitrinas para pastelerías y heladerías
- EQUIPO PARA CARNICERÍA
- Ablandador de carne
- Afilacuchillos
- Amasadora de carne
- Armario para maduración
- Carros para carnicería
- Esterilizadores
- Expositor de pie
- Gancheras para embutidos
- Guantes - Delantal de acero inoxidable
- Máquinas embolsadoras
- Mostradores para carnicería
- Picadora de carne
- Picadora de carne refrigerada
- Picadora de carne-rallador
- Prensas para hamburguesas
- Refrigeradores de carne
- Sierra para huesos
- Tablas de cortar
- Tajos de corte
- Vitrina de carne
- Vitrinas de carne
- EQUIPO PARA PANADERÍA
- Amasadoras para pan
- Armarios y mesas de fermentación controlada
- Calentadores de rosquillas
- Cámaras de fermentación controlada
- Cortadora de pan
- Cortadoras tagliafrese
- Enfriadores de agua
- Expositores autoservicio para panadería
- Expositores y Expositores murales para panadería
- Fermentadores de masa madre
- Formadoras de colines
- Hornos de pan
- Hornos de panadería / pastelería
- Modeladores para pan
- Molinillo de pan
- Mostradores alimentarios para pan
- Pesadoras - Boleadoras de masa
- Tamiz para harina
- Vitrina para panaderia
- EQUIPO PARA PASTELERÍA
- Abatidores de temperatura
- Amasadoras planetarias
- Armarios de pastelería
- Batidora de huevos
- Cortadores
- Dosificadora rellenadora
- Fermentadores
- Fermentadores de masa madre
- Freidoras de pastelería
- Fuentes para chocolate
- Fundidor de chocolate
- Garrapiñadoras
- Hornos de pastelería
- Laminadoras
- Lámparas de azúcar
- Máquina para tartaletas
- Máquinas de acristalamiento
- Máquinas de galletas
- Máquinas para cápsulas
- Mesas de chocolate
- Mesas refrigeradas para pastelería
- Moldes para kurtoskalacs
- Molinillo de azúcar
- Mostradores de pastelería
- Placa refrigerada
- Rociador de chocolate
- Vertedores y templadores de chocolate
- Vitrinas para pastelerías y heladerías
- EQUIPO PARA PIZZERÍA
- Accesorios de pizzería
- Amasadoras de pizza
- Armarios y mesas de fermentación controlada
- Cajones
- Contenedores para masa de pizza
- Cortador de mozzarella
- Entrega
- Expositores refrigerados para cubetas
- Fermentadores
- Hornos de pizzería
- Máquinas formadoras de pizza
- Moldeadoras para pizza
- Mostradores de pizza
- Porcionadoras - Boleadoras de masa
- Vitrinas para pizza
- MOSTRADORES ALIMENTARIOS Y DE PARED
- MOSTRADORES DE CAJA
- BALANZAS
- CARRITOS Y ACCESORIOS
- CONTENEDORES ISOTÉRMICOS
- CUBETAS - BANDEJAS - ACCESORIOS VARIOS
- COCCIÓN A BAJA TEMPERATURA
- COCCIÓN PROFESIONAL
- COCINAS ÉTNICAS
- CUECEPIADINAS
- DISPOSITIVOS DE HIGIENE
- ELEMENTOS ENCASTRABLES / DROP IN
- BUFFET Y MOBILIARIO REFRIGERADO
- EXPOSITORES DE FRUTAS
- EXPOSITORES DE VINO
- MÁQUINAS DE HIELO
- Fabricador de cubitos de hielo "Dado"
- Fabricador de cubitos de hielo plano
- Máquina de cubitos de hielo Nugget
- Máquina de hielo "doméstica"
- Máquina de hielo de cubitos huecos
- Máquina de hielo de escamas planas
- Máquina de hielo de gránulos compactados
- Máquina de hielo en cubos llenos
- Máquina de hielo en escamas granular
- HORNOS Y FERMENTADORES
- FRIGORÍFICOS PARA FARMACIAS
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- GRANIZADORAS Y REFRIGERADORES
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- PROCESAMIENTO DE PASTA
- REFRIGERACIÓN PROFESIONAL
- Abatidores de temperatura
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- Armarios frigoríficos extraíbles
- Armarios y mesas a prueba de retardadores
- Cámaras frigoríficas
- Colgantes y murales refrigerados/caliente
- Congeladores islas y refrigeradores horizontales
- Contadores traseros
- Contenedor refrigerado para cerveza
- Enfriadores de botellas
- Frigoríficos combinados
- Gabinete de nevera con puerta ciega
- Mesas refrigeradas
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- Refrigeradores circulares
- Sistemas de mostrador/bajo mostrador
- Vitrinas refrigeradas snack
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- Complementos de decoración "exteriores"
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