Procesamiento de pasta fresca

La máquina profesional para pasta fresca representa una importante innovación en el sector de la restauración y la producción de pasta alimentaria. Estos dispositivos, diseñados para satisfacer las necesidades de eficiencia y versatilidad, son esenciales para quienes buscan mantener un alto nivel en la preparación de platos italianos, conocidos en todo el mundo por su pasta.

Una máquina profesional de pasta fresca se caracteriza por su capacidad de producir diferentes tipos de pasta con diversas formas y tamaños, como espaguetis, fettuccine, lasaña y muchas otras, todas ellas con una consistencia y calidad difíciles de conseguir con métodos manuales.

Elegir una máquina de alta calidad garantizará años de servicio confiable y platos de pasta fresca que harán las delicias de los paladares más exigentes.

Las marcas reconocidas en el sector son FAMA, FIMAR, KEMPLEX, LAPARMIGIANA.

Máquina de pasta fresca - Producción 50-70 kg - cm 92.2 x...

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Procesamiento de pasta fresca

Máquina de pasta fresca - Producción 50-70 kg - cm 92.2 x 113.6 x 159.5h

LA PARMIGIANA

L-APP-RZ50

0,00 € 0,00 € Senza tasse 0,00 € Con tasse

Máquina para pasta fresca - Modelo RZ50 - Producción horaria 50-70 kg - Energía trifásica - Con inversor - Máquina para producir pasta corta, larga y en láminas - Dimensiones cm 92.2 x 113.6 x 159.5h

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Máquina de pasta fresca - Producción 30-35 kg/h - cm 90 x...

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Procesamiento de pasta fresca

Máquina de pasta fresca - Producción 30-35 kg/h - cm 90 x 80 x 135h

LA PARMIGIANA

L-APP-SG30

0,00 € 0,00 € Senza tasse 0,00 € Con tasse

Máquina para pasta fresca - Modelo SG30 - Producción horaria 30-35 kg - Energía trifásica - 2 cubas - Sin inversor - Pivotes y cuchillas de acero inoxidable totalmente desmontables -Dimensiones cm 90 x 80 x 135h

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Procesamiento de pasta fresca

Máquina de pasta fresca - Capacidad kg/h 5 - cm 25 x 48x 29/46h

FIMAR

F-MR-MPF15N

781,08 € 849,00 € 781,08 € Senza tasse 952,92 € Con tasse

Máquina de pasta fresca - Modelo MPF15N - Estructura cubierta con pintura resistente al rayado - Baño y gancho en Acciaio inox AISI 304 - Capacidad kg 1,5 - Capacidad kg/h 5 - Tamaño cm 25 x 48x 29/46h

Máquina de pasta fresca - Producción 2.5 - 5 kg/h - cm...

Procesamiento de pasta fresca

Máquina de pasta fresca - Producción 2.5 - 5 kg/h - cm 25.3 x 47.25 x 31.6/45 h

FIMAR

F-MR-PF15E

808,68 € 879,00 € 808,68 € Senza tasse 986,59 € Con tasse

Máquina para pasta fresca - ModeloPF15E - Producción horaria 2,5 - 5 kg/h - Diámetro de boca 50 mm - Dimensiones cm 25,3 x 47,25 x 31,6/45 h

Máquina de pasta fresca - Producción de Kg/h 4 - Cm 20 x...

Máquina de pasta fresca - Producción de Kg/h 4 - Cm 20 x... 2

Procesamiento de pasta fresca

Máquina de pasta fresca - Producción de Kg/h 4 - Cm 20 x 48 x 29 h

FAMA

F-AA-FMPM102

879,69 € 956,19 € 879,69 € Senza tasse 1.073,23 € Con tasse

Máquina para pasta fresca - Modelo MINI - Producción horaria Kg/h 4 - Energía Kw 0.4 - Alimentación Monofásico V230/1/50Hz - Dimensiones Cm 20 x 48 x 29 h

Máquina de pasta fresca - kg de producción/h 5 - cm 27 x...

Máquina de pasta fresca - kg de producción/h 5 - cm 27 x... 2

Procesamiento de pasta fresca

Máquina de pasta fresca - kg de producción/h 5 - cm 27 x 38 x 32.5 h

KEMPLEX

K-AMM-TR50

933,80 € 1.015,00 € 933,80 € Senza tasse 1.139,24 € Con tasse

Máquina para pasta fresca - ModeloTR50 - Piezas en contacto con el producto de acero inoxidable o bronce alimentario - Producción máxima por hora kg/h 5 - Capacidad masa kg 1,8 - Dimensiones cm 27 x 38 x 32,5 h

Procesamiento de pasta fresca

Máquina de pasta fresca - kg de producción/h 5 - cm 27 x 38 x 32.5 h

KEMPLEX

K-AMM-TR50-INOX

979,80 € 1.065,00 € 979,80 € Senza tasse 1.195,36 € Con tasse

Máquina de pasta fresca - Producción 8 kg/h - cm 31 x 55...

Máquina de pasta fresca - Producción 8 kg/h - cm 31 x 55... 2

Procesamiento de pasta fresca

Máquina de pasta fresca - Producción 8 kg/h - cm 31 x 55 x 42/54 h

FIMAR

F-MR-PF25EN

1.130,22 € 1.228,50 € 1.130,22 € Senza tasse 1.378,87 € Con tasse

Máquina para pasta fresca - ModeloPF25EN - Producción 8 kg/h - Diámetro boca 57 mm - Dimensiones cm 31 x 55 x 42/54 h

Procesamiento de pasta fresca

Máquina de pasta fresca - Capacidad kg/h 8 - cm 26 x 60x 38/56h

FIMAR

F-MR-MPF25N

1.159,20 € 1.260,00 € 1.159,20 € Senza tasse 1.414,22 € Con tasse

Máquina de pasta fresca - Modelo MPF25N - Estructura cubierta con pintura resistente a los arañazos - Baño y gancho en Acciaio inox AISI 304 - Capacidad kg 2.5 - Capacidad kg/h 8 - Tamaño cm 26 x 60x 38/56h

Máquina de pasta fresca - Producción de Kg/h 8 - Cm 26 x...

Máquina de pasta fresca - Producción de Kg/h 8 - Cm 26 x... 2

Procesamiento de pasta fresca

Máquina de pasta fresca - Producción de Kg/h 8 - Cm 26 x 60 x 35 h

FAMA

F-AA-FMPM100

1.175,45 € 1.277,66 € 1.175,45 € Senza tasse 1.434,05 € Con tasse

Máquina para pasta fresca - Modelo MEDIA - Producción horaria Kg/h 8 - Energía Kw 0.6 - Alimentación Monofásico V230/1/50Hz - Dimensiones Cm 26 x 60 x 35 h

Máquina de pasta fresca - Producción max 8 kg/h - cm 25 x...

Máquina de pasta fresca - Producción max 8 kg/h - cm 25 x... 2

Procesamiento de pasta fresca

Máquina de pasta fresca - Producción max 8 kg/h - cm 25 x 44 x 42.5 h

KEMPLEX

K-AMM-TR70

1.449,18 € 1.575,20 € 1.449,18 € Senza tasse 1.768,00 € Con tasse

Máquina para pasta fresca - ModeloTR70 - Encimera - Alimentación monofásica - Producción horaria máx. 8 kg/h - Capacidad masa 2,5 kg - Dimensiones cm 25 x 44 x 42,5 h

Máquina de pasta fresca - Capacidad 1,7 kg - cm 25 x 44 x...

Máquina de pasta fresca - Capacidad 1,7 kg - cm 25 x 44 x... 2

Procesamiento de pasta fresca

Máquina de pasta fresca - Capacidad 1,7 kg - cm 25 x 44 x 42.5 h

KEMPLEX

K-AMM-TR70-INOX

1.490,40 € 1.620,00 € 1.490,40 € Senza tasse 1.818,29 € Con tasse

Máquina para pasta fresca - ModeloTR70 - Inox - Encimera - Alimentación monofásica - Producción horaria máx. 4 kg/h - Capacidad masa 1,7 kg - Dimensiones cm 25 x 44 x 42,5 h

Máquina de pasta fresca - Tagliapasta - Producción de...

Máquina de pasta fresca - Tagliapasta - Producción de... 2

Procesamiento de pasta fresca

Máquina de pasta fresca - Tagliapasta - Producción de Kg/h 8 - cm 26 x 60 x 35 h

FAMA

F-AA-FMPM100T

1.538,52 € 1.672,31 € 1.538,52 € Senza tasse 1.877,00 € Con tasse

Máquina para pasta fresca - Modelo MEDIA - Con cortapastas - Producción horaria Kg/h 8 - Energía Kw 0.6 - Alimentación Monofásico V230/1/50Hz - Dimensiones Cm 26 x 60 x 35 h

Máquina de pasta fresca - Producción 13 kg/h - cm 32 x...

Máquina de pasta fresca - Producción 13 kg/h - cm 32 x... 2

Procesamiento de pasta fresca

Máquina de pasta fresca - Producción 13 kg/h - cm 32 x 59.5 x 52.5/63 h

FIMAR

F-MR-PF40EN

1.614,60 € 1.755,00 € 1.614,60 € Senza tasse 1.969,81 € Con tasse

Máquina para pasta fresca - ModeloPF40EN - Producción 13 kg/h - Diámetro boca 57 mm - Dimensiones cm 32 x 59.5 x 52.5/63 h

Procesamiento de pasta fresca

Máquina de pasta fresca - Producción de Kg/h 13 - Cm 35 x 76 x 45÷64 h

FIMAR

F-MR-MPF4N

2.157,40 € 2.345,00 € 2.157,40 € Senza tasse 2.632,03 € Con tasse

Máquina para pasta fresca - Modelo MPF4N - Producción horaria Kg/h 13 - Energía Kw 0.75 - Alimentación Monofásico / Trifasico - Dimensiones Cm 35 x 76 x 45÷64 h

Procesamiento de pasta fresca

Máquina de pasta fresca - Tagliapasta - Producción de Kg/h 14 - Cm 28 x 65 x 45 h

FAMA

F-AA-FMPM101

2.272,59 € 2.470,21 € 2.272,59 € Senza tasse 2.772,56 € Con tasse

Máquina para pasta fresca - Modelo LARGE - Con cortapastas - Producción horaria Kg/h 14 - Energía Kw 0.8 - Alimentación Monofásico V230/1/50Hz - Dimensiones Cm 28 x 65 x 45 h

Máquina de pasta fresca - Producción max 12 kg/h - cm 31...

Máquina de pasta fresca - Producción max 12 kg/h - cm 31... 2

Procesamiento de pasta fresca

Máquina de pasta fresca - Producción max 12 kg/h - cm 31 x 51 x57 h

KEMPLEX

K-AMM-TR75E

2.293,56 € 2.493,00 € 2.293,56 € Senza tasse 2.798,14 € Con tasse

Máquina para pasta fresca - ModeloTR75 - Encimera - Energía trifásica - Cuerpo de acero inoxidable - Ventilador - Producción horaria máx. 12 kg/h - Capacidad masa 5 kg - Dimensiones cm 31 x 51 x57 h

Procesamiento de pasta fresca

Máquina de pasta fresca - Producción 4-6 kg/h - cm 44.2 x 34.5 x 45.3h

LA PARMIGIANA

L-APP-SOFIA

2.944,00 € 3.200,00 € 2.944,00 € Senza tasse 3.591,68 € Con tasse

Máquina para pasta fresca - Modelo SOFIA - Producción horaria 4-6 kg/h - Alimentación monofásica 230V/50Hz - Energía 0.55 kw - Dimensiones cm 44.2 x 34.5 x 45.3h

Procesamiento de pasta fresca

Radiador semiautomático - Examinar 2 x 9 cm - cm 26.2 x 30.8 x 40.8h

LA PARMIGIANA

L-APP-RM17

2.966,89 € 3.224,88 € 2.966,89 € Senza tasse 3.619,61 € Con tasse

Máquina semiautomática para raviolis - Modelo RM17 - Moldes intercambiables - Anchura de hoja 2 x 9 cm - Producción horaria en función de la prensa - Dimensiones cm 26,2 x 30,8 x 40,8h

Procesamiento de pasta fresca

Máquina de pasta fresca - Producción max 12 kg/h - cm 32 x 75 x72.5 h

KEMPLEX

K-AMM-TR75

3.041,52 € 3.306,00 € 3.041,52 € Senza tasse 3.710,65 € Con tasse

Máquina para pasta fresca - ModeloTR75 - Encimera - Energía trifásica o monofásica - Camisa refrigerada por H2O - Cuchilla y ventilador - Producción horaria máx. 12 kg/h - Capacidad masa 5 kg - Dimensiones cm 32 x 75 x72,5 h

Procesamiento de pasta fresca

Máquina de pasta fresca - Producción de Kg/h 25 cm 45x72x75÷99h

FIMAR

F-MR-MPF8N

3.229,20 € 3.510,00 € 3.229,20 € Senza tasse 3.939,62 € Con tasse

Máquina para pasta fresca - Modelo MPF8N - Capacidad tanque kg 8 - Producción horaria Kg/h 25 - Energía Kw 1.0( Hp 1.3) - Dimensiones cm 45x72x75÷99h

Procesamiento de pasta fresca

Máquina de pasta fresca - producción de kg/h 6/8 - cm 31 x 67 x 49h

LA PARMIGIANA

L-APP-D35

3.446,23 € 3.745,90 € 3.446,23 € Senza tasse 4.204,40 € Con tasse

Máquina profesional para pasta fresca - Modelo D35 - Producción horaria kg/h 6/8 - Sin troqueles - Energía W 550 - Alimentación 230/50/1Ph - Dimensiones cm 31 x 67 x 49h

Máquina de pasta fresca - Producción max 23 kg/h - cm 38...

Máquina de pasta fresca - Producción max 23 kg/h - cm 38... 2

Procesamiento de pasta fresca

Máquina de pasta fresca - Producción max 23 kg/h - cm 38 x 90 x88 h

KEMPLEX

K-AMM-TR95

3.996,48 € 4.344,00 € 3.996,48 € Senza tasse 4.875,71 € Con tasse

Máquina para pasta fresca - ModeloTR95 - Encimera - Energía trifásica o monofásica - Camisa refrigerada por H2O - Cuchilla y ventilador electrónicos - Producción máxima por hora 23 kg/h - Capacidad masa 9 kg - Dimensiones cm 38 x 90 x88

Raviolatrice - Producción max 20-25 kg/h - cm 45 x 48 x 74 h

Procesamiento de pasta fresca

Raviolatrice - Producción max 20-25 kg/h - cm 45 x 48 x 74 h

KEMPLEX

K-AMM-RV30

4.167,60 € 4.530,00 € 4.167,60 € Senza tasse 5.084,47 € Con tasse

Máquina para raviolis - Monofásico - ModeloRV30 - Doble hoja - Producción horaria máx. 20-25 kg/h - Anchura de hoja 100 mm - Dimensiones cm 45 x 48 x 74 h

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