Batidoras de horquilla

Las batidoras de tenedor profesionales representan una herramienta indispensable para toda pizzería que aspire a ofrecer productos de alta calidad. Estos aparatos, diseñados para satisfacer las necesidades de los entornos profesionales, mejoran significativamente la eficiencia y la consistencia de la fase de amasado, factores cruciales en la preparación de una excelente pizza. Su mecanismo de acción, que simula el movimiento de las manos durante el amasado, consigue que la oxigenación de la masa sea óptima, ayudando a desarrollar un gluten elástico y resistente, fundamental para obtener una base de pizza suave y al mismo tiempo crujiente.

Invertir en un modelo de alta calidad no sólo mejorará la estandarización y la eficiencia del proceso de producción, sino que también influirá positivamente en la percepción de calidad de los clientes.

Mezclador de tinta - Capacidad KG 4 / 10 litros - cm 35 x...

Mezclador de tinta - Capacidad KG 4 / 10 litros - cm 35 x... 2

Amasadoras de horquilla

Mezclador de tinta - Capacidad KG 4 / 10 litros - cm 35 x 50 x 42 h

D.L. SERVICE

M-MM-SIF18

1.026,35 € 1.115,60 € 1.026,35 € Senza tasse 1.252,15 € Con tasse

Amasadora de horquilla - Modelo SIF18 - Peso de la masa Kg 4 - Capacidad depósito litros 10 - Energía W 600 - Alimentación monofásica V230 - Dimensiones cm 35 x 50 x 42 h

Mezclador de tinta - Capacidad 7 kg/10lt - cm 33.5 x 50.5...

Mezclador de tinta - Capacidad 7 kg/10lt - cm 33.5 x 50.5... 2

Amasadoras de horquilla

Mezclador de tinta - Capacidad 7 kg/10lt - cm 33.5 x 50.5 x 56.5 h

MECNOSUD

M-SU-F7

2.299,08 € 2.499,00 € 2.299,08 € Senza tasse 2.804,88 € Con tasse

Mezclador de horquilla - Modelo MAMY - Capacidad tanque 7 kg/10lt - Dimensiones cm 33.5 x 50.5 x 56.5 h

Mezcladoras de horquilla

Mezclador de tinta - Capacidad kg 30 / lt 16 - cm 100 x 65 x 61 h

FIMAR

F-MR-FF30N-T

2.373,60 € 2.580,00 € 2.373,60 € Senza tasse 2.895,79 € Con tasse

Mezclador de tinta - Modelo FF30N - Producción oral 90 kg/h - Capacidad de tanques kg 30 - Capacidad de carga 16 - Tamaño de baño Ø cm 53 x 22 h - temporizador mecánico - Alimentación en tres fases - Dimensiones cm 100 x 65 x 61 h

Mezclador de tinta - Capacidad kg 30 / lt 16 - cm 100 x... 2

Mezcladoras de horquilla

Mezclador de tinta - Capacidad kg 30 / lt 16 - cm 100 x 65 x 61 h

FIMAR

F-MR-FF30N

2.373,60 € 2.580,00 € 2.373,60 € Senza tasse 2.895,79 € Con tasse

Amasadora de horquilla - Modelo FF30N - Rendimiento horario 90 kg/h - Capacidad cuba kg 30 - Capacidad litros 16 - Dimensiones cuba Ø cm 53 x 22 h - Temporizador mecánico - Alimentación monofásica - Dimensiones cm 100 x 65 x 61 h

Mezclador de tinta - Capacidad KG 25 / litros 30 - cm...

Mezclador de tinta - Capacidad KG 25 / litros 30 - cm... 2

Mezcladoras de horquilla

Mezclador de tinta - Capacidad KG 25 / litros 30 - cm 52.5 x 90 x 87.5 h

PRISMAFOOD

P-FD-IMF25

2.503,87 € 2.721,60 € 2.503,87 € Senza tasse 3.054,72 € Con tasse

Amasadora de horquilla - Modelo IMF25 - N. 1 velocidad - Peso masa Kg 25 - Capacidad litros cuba 30 - Masa /hora kg 75 - Diámetro cuba cm 50 - Alimentación monofásica V230 - Dimensiones cm 52,5 x 90 x 87,5 h

Mezclador de tinta - Capacidad Kg 35/ 40 litros -...

Mezclador de tinta - Capacidad Kg 35/ 40 litros -... 2

Amasadoras de horquilla

Mezclador de tinta - Capacidad Kg 35/ 40 litros - Trifasico - cm 59 x 93 x 87.5 h

PRISMAFOOD

P-FD-ITF35

2.791,51 € 3.034,25 € 2.791,51 € Senza tasse 3.405,64 € Con tasse

Amasadora de horquilla - Modelo ITF35 - N. 1 velocidad - Peso masa Kg 35 - Capacidad cuba 40 litros - Masa /hora kg 105 - Diámetro cuba cm 56.5 - Energía trifásica V400 - Dimensiones cm 59 x 93 x 87.5 h

Mezclador de tinta - Capacidad KG 25 /litros 30 - cm 52.5...

Mezclador de tinta - Capacidad KG 25 /litros 30 - cm 52.5... 2

Mezcladoras de horquilla

Mezclador de tinta - Capacidad KG 25 /litros 30 - cm 52.5 x 90 x 87.5 h

PRISMAFOOD

P-FD-ITF25

2.722,83 € 2.959,60 € 2.722,83 € Senza tasse 3.321,86 € Con tasse

Amasadora de horquilla - Modelo ITF25 - N. 1 velocidad - Peso de la masa Kg 25 - Capacidad depósito litros 30 - Masa /hora kg 75 - Diámetro del depósito cm 50 - Energía trifásica V400 - Dimensiones cm 52.5 x 90 x 87.5 h

Mezclador de tinta - Capacidad Kg 35/lt 40 - cm 59 x 93 x...

Mezclador de tinta - Capacidad Kg 35/lt 40 - cm 59 x 93 x... 2

Amasadoras de horquilla

Mezclador de tinta - Capacidad Kg 35/lt 40 - cm 59 x 93 x 87.5 h

PRISMAFOOD

P-FD-IMF35

2.810,60 € 3.055,00 € 2.810,60 € Senza tasse 3.428,93 € Con tasse

Amasadora de horquilla - Modelo IMF35 - N. 1 velocidad - Peso masa Kg 35 - Capacidad cuba 40 litros - Masa /hora kg 105 - Diámetro cuba cm 56.5 - Alimentación monofásica V230 - Dimensiones cm 59 x 93 x 87.5 h

Amasadora de horquilla - Dos velocidades - Capacidad KG...

Mezcladoras de horquilla

Amasadora de horquilla - Dos velocidades - Capacidad KG 25 /litros 30 - cm 52.5 x 90 x...

PRISMAFOOD

P-FD-ITF25-2V

2.874,54 € 3.124,50 € 2.874,54 € Senza tasse 3.506,94 € Con tasse

Amasadora de horquilla - Modelo ITF25/2V - N. 2 velocidades - Peso de la masa 25 kg - Capacidad cuba 30 litros - Masa /hora kg 75 - Diámetro de la cuba cm 50 - Energía trifásica V400 - Dimensiones cm 52,5 x 90 x 87,5 h

Amasadoras de horquilla

Amasadora de horquilla - Dos velocidades - Capacidad Kg 35 / 40 litros - cm 59 x 93 x...

PRISMAFOOD

P-FD-ITF35/2V

3.153,30 € 3.427,50 € 3.153,30 € Senza tasse 3.847,03 € Con tasse

Amasadora de horquilla - Modelo ITF35/2V - N. 2 velocidades - Peso masa Kg 35 - Capacidad cuba 40 litros - Masa /hora kg 105 - Diámetro cuba cm 56.5 - Energía trifásica V400 - Dimensiones cm 59 x 93 x 87.5 h

Amasadora de horquilla - Dos velocidad - 2 motores -...

Amasadora de horquilla - Dos velocidad - 2 motores -... 2

Amasadoras de horquilla

Amasadora de horquilla - Dos velocidad - 2 motores - Capacidad 23 kg - cm 56 x 80 x 55 h

OMAB

O-MBA-F25

3.468,40 € 3.770,00 € 3.468,40 € Senza tasse 4.231,45 € Con tasse

Amasadora de horquilla - Modelo F25 - Dos velocidades y dos motores - Peso de la masa 23 kg - Cubeta de acero inoxidable torneada y rectificada con fondo esférico - Dimensiones cm 56 x 80 x 55 h

Mezcladoras de horquilla

Mezclador de tinta - Capacidad kg 25/ lt 30 - Cambio de velocidad - cm 87 x 56 x 89 h

MECNOSUD

M-SU-FC25MV

3.685,23 € 4.005,69 € 3.685,23 € Senza tasse 4.495,99 € Con tasse

Amasadora de horquilla - Modelo FC25D - Capacidad masa kg 25 - Capacidad harina kg 16 - Volumen de la cuba litros 30 - Variador de velocidad - Energía kW 1,5 - Alimentación monofásica V230/1/50Hz - Dimensiones cm 87 x 56 x 89 h

Mezcladoras de horquilla

Mezclador de tinta - Capacidad kg 25 - Doble velocidad - cm 87 x 56 x 89 h

MECNOSUD

M-SU-FC25D

3.685,23 € 4.005,69 € 3.685,23 € Senza tasse 4.495,99 € Con tasse

Mezclador de tinta - Modelo FC25D - Capacidad de masa kg 25 - Capacidad de harina kg 16 - Líderes de tanque de volumen 30 - Doble velocidad - Energía kW 0.75 / 1.1 - Fuente de alimentación de tres fases V400/3/50Hz - Dimensiones cm 87 x 56 x 89 h

Mezclador de tinta - Capacidad 22 kg - Monofásico - cm 56...

Mezclador de tinta - Capacidad 22 kg - Monofásico - cm 56... 2

Amasadoras de horquilla

Mezclador de tinta - Capacidad 22 kg - Monofásico - cm 56 x 80 x 55 h

OMAB

O-MBA-F25M

3.818,00 € 4.150,00 € 3.818,00 € Senza tasse 4.657,96 € Con tasse

Amasadora de horquilla - Modelo F25 - Peso de la masa 22 kg - 1 velocidad - Cuba de acero inoxidable torneada y rectificada con fondo esférico - Alimentación monofásica - Dimensiones cm 56 x 80 x 55 h

Mezclador de tinta - Capacidad 23 kg - Trifasico - cm 56...

Mezclador de tinta - Capacidad 23 kg - Trifasico - cm 56... 2

Amasadoras de horquilla

Mezclador de tinta - Capacidad 23 kg - Trifasico - cm 56 x 80 x 55 h

OMAB

O-MBA-F25T

3.827,11 € 4.159,90 € 3.827,11 € Senza tasse 4.669,07 € Con tasse

Amasadora de horquilla - Modelo F25 - Trifasico 400V - Peso de la masa 23 kg - 1 velocidad - Cubeta de acero inoxidable torneada y rectificada con fondo esférico - Dimensiones cm 56 x 80 x 55 h

Mezcladoras de horquilla

Mezclador de tinta - Capacidad kg 35 / lt 40 - Dos velocidades - cm 88.5 x 59 x 89h

MECNOSUD

M-SU-FC35D

4.057,20 € 4.410,00 € 4.057,20 € Senza tasse 4.949,78 € Con tasse

Amasadora de horquilla - Modelo FC35D - Capacidad masa kg 35 - Capacidad harina kg 23 - Volumen de la cuba litros 40 - Doble velocidad - Energía kW 0,75 / 1,1 - Energía trifásica V400/3/50Hz - Dimensiones cm 88,5 x 59 x 89 h

Mezcladoras de horquilla

Mezclador de tinta - Capacidad kg 35/lt 40 - Cambio de velocidad - cm 88.5 x 59 x 89 h

MECNOSUD

M-SU-FC35MV

4.057,20 € 4.410,00 € 4.057,20 € Senza tasse 4.949,78 € Con tasse

Amasadora de horquilla - Modelo FC35MV - Capacidad masa kg 35 - Capacidad harina kg 23 - Volumen de la cuba litros 40 - Variador de velocidad - Energía kW 1,5 - Alimentación monofásica V230/1/50Hz - Dimensiones cm 88,5 x 59 x 89 h

Amasadoras de horquilla

Amasadora de horquilla - Dos velocidad - 2 motores - Capacidad 34 kg - cm 65 x 110 x 135 h

OMAB

O-MBA-F35

5.497,00 € 5.975,00 € 5.497,00 € Senza tasse 6.706,34 € Con tasse

Amasadora de horquilla - Modelo F35 - Dos velocidades y dos motores - Peso de la masa 34 kg - Máquina extremadamente robusta de acero soldado - Dimensiones cm 65 x 110 x 135 h

Mezcladoras de horquilla

Mezclador de tinta - Capacidad 80 kg / lt 30 - Trifasico - cm 94 x 130 x 132 h

MECNOSUD

M-SU-FOX80

6.674,14 € 7.254,50 € 6.674,14 € Senza tasse 8.142,45 € Con tasse

Amasadora de horquilla - Modelo FOX80 - Cuba libre - Capacidad 80 kg - Capacidad lt 30 - Trifasico - Dimensiones cm 94 x 130 x 132 h

Mezcladoras de horquilla

Amasadora de horquilla - Dos velocidades - Capacidad kg 60/ lt 70 - cm 106.8 x 66 x...

MECNOSUD

M-SU-FC60D

6.694,38 € 7.276,50 € 6.694,38 € Senza tasse 8.167,14 € Con tasse

Amasadora de horquilla - Modelo FC60D - Capacidad masa kg 60 - Capacidad harina kg 40 - Volumen de la cuba litros 70 - Doble velocidad - Energía kW 1.5 /2.2 - Energía trifásica V400/3/50Hz - Dimensiones cm 106.8 x 66 x 102.5 h

Amasadoras de horquilla

Amasadora de horquilla - Dos velocidad - 2 motores - Capacidad 58 kg - cm 70 x 120 x 140 h

OMAB

O-MBA-F60

6.739,64 € 7.325,70 € 6.739,64 € Senza tasse 8.222,37 € Con tasse

Amasadora de horquilla - Modelo F60 - Dos velocidades y dos motores - Peso de la masa 58 kg - Máquina de acero soldado, extremadamente robusta - Dimensiones cm 70 x 120 x 140 h