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Macchina gelato soft - Pompa - Vasca lt 4.5 - cm 35.7 x 52.1 x 64.7 h
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S-PD-KARMA-P
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Macchina per gelato soft e frozen yogurt - Mod KARMA -Sistema di produzione a pompa - Capacità  vasca litri 4.5 - Capacità cilidro litri 2.3 - Produzione oraria coni n. 130 da 75 g - Condensazione ad aria - Dimensioni cm 35.7 x 52.1 x 64.7 h

Informazioni sul prodotto?

 
INFORMAZIONI PRODOTTO
Macchina per gelato soft e frozen yogurt KARMA
Ideale Per bar, gelaterie
Dimensioni prodotto Cm  35.7 x 52.1 x  64.7 h
Peso netto Kg 75
Garanzia 12 mesi
Norma CE
Origini Italia
DATI TECNICI
Capacità vasca Litri 4.5
Capacità cilindro Litri 2.3
Condensazione Ad aria
Sistema di produzione Gravità
Produzione oraria coni da 75 h N. 130
Sistema di controllo e funzionamento Elettromeccanico
Potenza nominale 220/240V 1 PH - kW 1
Corrente massima assorbita 220/240 1 PH - kW 5.6
Gas refrigerante R 452a
Cilindro di mantecazione 3 diversi livelli di consistenza prodotto
Agitatore nella vasca Si
Defrost notturno Si
CARATTERISTICHE GENERALI
Macchina per gelato soft e frozen yogurt da banco
Karma è ideale per quegli esercizi che vogliono ampliare la propria offerta commerciale, senza ricorrere a investimenti ingenti e attrezzature sproporzionate
E' stata pensata per essere posizionata sul bancone di un bar: look elegante e accattivante con una struttura in acciaio inox, finiture lucide, tastiera comandi capacitiva illuminata a led e dimensioni compatte
La vasca è refrigerata pertanto il prodotto viene immesso nel cilindro di congelamento già freddo; questo sistema riduce i tempi di erogazione del prodotto, migliorandone le performance
E' possibile impostare 3 diversi livelli di coerenza del prodotto finito
Livello minimo segnalato tramite segnale acustico
Il sistema di produzione a pompa consente all'attrezzatura di incorporare più aria - alto overrun - e quindi il gelato erogato è più leggero e soffice
L'elevato overrun garantisce una marginalità più alta
*ALIMENTAZIONE
*Monofase
*CAPACITA' VASCA
*Litri 4.5
*DISPLAY
*Meccanico
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