Lievitatori

I lievitatori sono strumenti indispensabili nella panificazione e pasticceria, consentendo agli impasti di lievitare in modo controllato e uniforme.

L'uso di lievitatori offre ai panificatori e ai pasticceri un controllo maggiore rispetto ai metodi tradizionali, dove le condizioni ambientali possono variare e influenzare negativamente il processo di lievitazione. Questi apparecchi vengono utilizzati non solo per accelerare il processo di lievitazione grazie alla possibilità di impostare temperature specifiche, ma anche per sperimentare con tempi di fermentazione più lunghi a temperature più basse, il che può arricchire il sapore del prodotto finito.

Il top della qualità la troverai nei marchi presenti sul nostro sito come GARBIN, FIMAR, BEST FOR e tanti altri.

Lievitatori

Lievitatore 8 teglie cm 46 x 33 o GN 2/3

GARBIN

G-AR-L8

529,35 € 575,38 € 529,35 € IVA esclusa 645,80 € IVA inclusa

Lievitatore - Mod. L8 - Capacità teglie n. 8 cm 46 x 33 o GN 2/3 ( 35.4 x 32.5 ) - Distanza tra le teglie cm 7 - Potenza W 1.5 - Alimentazione monofase V230/1/50Hz - Dimensioni cm 63.7 x 60 x 92.8 h

Lievitatori

Lievitatore 8 teglie cm 42.9 x 34.5

TECNOEKA

E-KA-EKL823N

543,49 € 590,75 € 543,49 € IVA esclusa 663,06 € IVA inclusa

Lievitatore - Modello EKL823N - Capacità n. 8 vassoi cm 42.9 x 34.5 - Potenza kW 1.2 - Alimentazione monofase - Dimensioni cm 59.5 x 54.5 x 84 h

Lievitatori

Lievitatore 8 teglie cm 45/47 x 34 o GN 2/3

FIMAR

F-MR-ALCMP423

654,12 € 711,00 € 654,12 € IVA esclusa 798,03 € IVA inclusa

Lievitatore - Capacità n. 8 teglie - Mod. ALCMP423 - Capacità n. 8 teglie cm 45/47 x 34 oppure GN 2/3 - Termostato 0-60°C - Per mod. CMP423D - CMP423M - Dimensioni cm 60 x 69 x 86 h

Lievitatori

Lievitatore 8 teglie cm 60 x 40 o GN 1/1

GARBIN

G-AR-L9

780,79 € 848,69 € 780,79 € IVA esclusa 952,57 € IVA inclusa

Lievitatore - Mod. L9 - Capacità teglie n. 8 cm 60 x 40 o GN 1/1 ( 53 x 32.5 ) - Distanza tra le teglie cm 7 - Potenza W 1.5 - Alimentazione monofase V230/1/50Hz - Dimensioni cm 76 x 78 x 95 h

Lievitatori

Lievitatore 8 teglie cm 60 x 40 oppure GN 1/1

FIMAR

F-MR-ALCMP4GP

838,35 € 911,25 € 838,35 € IVA esclusa 1.022,79 € IVA inclusa

Lievitatore - Mod. ALCMP4GP - Capacità n. 8 teglie - Capacità n. 8 teglie cm 60 x 40 oppure GN 1/1 - Termostato 0-60°C - Per mod. CMP4GPD - CMP4GPM - CMP4GPMI - Dimensioni cm 80 x 69 x 86 h

Lievitatori

Lievitatore 8 teglie GN 2/3 o cm 46 x 33

GARBIN

G-AR-L12

898,32 € 976,44 € 898,32 € IVA esclusa 1.095,95 € IVA inclusa

Lievitatore - Mod. L12 - Capacità teglie n. 8 cm 46 x 33 o GN 2/3 ( 35.4 x 32.5 ) - Distanza tra le teglie cm 7 - Potenza W 1.5 - Alimentazione monofase V230/1/50Hz - Dimensioni cm 78 x 74 x 98 h

Lievitatore da 8 teglie cm 43.3 x 33.3 o GN 2/3

Lievitatori

Lievitatore da 8 teglie cm 43.3 x 33.3 o GN 2/3

D.L. SERVICE

L-ARR-LM8T43

942,60 € 1.024,56 € 942,60 € IVA esclusa 1.149,97 € IVA inclusa

Lievitatore 8 teglie - Mod. LM8T43 - Per teglie dim . 43.3 x 33.3 cm - Per teglie GN 2/3 - Interasse teglie 7.5 cm - Potenza elettrica totale 1.5 Kw - Voltaggio 220-240V - 1N 50-60 Hz - Dimensioni cm 56 x 60.1 x 93 h

Lievitatori

Lievitatore da 8 teglie cm 60 x 40

TECNOEKA

E-KA-EKL864N

946,22 € 1.028,50 € 946,22 € IVA esclusa 1.154,39 € IVA inclusa

Lievitatore - Modello EKL864N - Capacità n. 8 vassoi cm 60 x 40 - Potenza kW 2.4 - Alimentazione monofase - Dimensioni cm 79.5 x 65.5 x 83.5 h

Lievitatori

Lievitatore da 8 teglie cm 60x40 - Ruote

TECNOEKA

E-KA-EKL864NR

993,60 € 1.080,00 € 993,60 € IVA esclusa 1.212,19 € IVA inclusa

Lievitatore con ruote - Modello EKL864NR- Capacità n. 8 teglie cm 60 x 40 - Potenza kW 2.4 - Alimentazione monofase - Dimensioni cm 79.5 x 65.5 x 83.5 h

Lievitatore da 8 teglie GN 1/1 o cm 60x40

Lievitatori

Lievitatore da 8 teglie GN 1/1 o cm 60x40

D.L. SERVICE

L-ARR-LM8T64

997,45 € 1.084,18 € 997,45 € IVA esclusa 1.216,88 € IVA inclusa

Lievitatore 8 teglie - Mod. LM8T64 - Per teglie dim . 60 x 40 cm - Per teglie GN 1/1 - Interasse teglie 7.5 cm - Potenza elettrica totale 2 Kw - Voltaggio 220-240V - 1N 50-60 Hz - Dimensioni 82.5 x 71 x 90 h

Lievitatori

Lievitatore 8 teglie cm 60 x 40 o GN 1/1 - Passo 75 mm

FIMAR

F-MR-ALTOP64

1.075,48 € 1.169,00 € 1.075,48 € IVA esclusa 1.312,09 € IVA inclusa

Lievitatore - Mod. ALTOP64 - Struttura in acciaio inox e porta in vetro - Termostato 0-60°C - Capacità n. 8 teglie cm 60 x 40 oppure GN 1/1 - Per mod. TOP4 e TOP6 - Dimensioni cm 93.5 x 81.3 x 86.9 h

Lievitatore a due colonne da 6+6 teglie GN 1/1 o cm 60x40

Lievitatori

Lievitatore a due colonne da 6+6 teglie GN 1/1 o cm 60x40

D.L. SERVICE

L-ARR-LM12T64

1.082,84 € 1.177,00 € 1.082,84 € IVA esclusa 1.321,06 € IVA inclusa

Lievitatore 12 teglie - Mod. LM12T64 - Due colonne - Per teglie dim . 60 x 40 cm - Per teglie GN 1/1 - Interasse teglie 7.5 cm - Potenza elettrica totale 2 Kw - Voltaggio 220-240V - 1N 50-60 Hz - Dimensioni cm 99.5 x 79.5 x 70 h

Lievitatori

Lievitatore da 12 teglie cm 60 x 40 o GN 1/1

FIMAR

F-MR-ALTOP10

1.084,68 € 1.179,00 € 1.084,68 € IVA esclusa 1.323,31 € IVA inclusa

Lievitatore - Mod. ALTOP10 - Struttura in acciaio inox e porta in vetro - Termostato 0-60°C - Capacità n. 12 teglie cm 60 x 40 oppure GN 1/1 - Per mod. TOP10 - Dimensioni cm 93.5 x 90.3 x 70.6 h

Lievitatori

Lievitatore 12 teglie GN 1/1 oppure cm 40 x 60

FIMAR

F-MR-ALSTR

1.142,64 € 1.242,00 € 1.142,64 € IVA esclusa 1.394,02 € IVA inclusa

Lievitatore - Mod. ALSTR - Struttura in acciaio inox e porta in vetro - Termostato 0-60°C - Capacità n. 12 teglie cm 60 x 40 oppure GN 1/1 - Per mod. STR - Dimensioni cm 79.2 x 90.3 x 70.6 h

Lievitatore a due colonne da 8+8 teglie GN 1/1 o cm 60x40

Lievitatori

Lievitatore a due colonne da 8+8 teglie GN 1/1 o cm 60x40

D.L. SERVICE

L-ARR-LM16T64

1.143,79 € 1.243,25 € 1.143,79 € IVA esclusa 1.395,42 € IVA inclusa

Lievitatore 16 teglie - Mod. LM16T64 - Due colonne - Per teglie dim . 60 x 40 cm - Per teglie GN 1/1 - Interasse teglie 7.5 cm - Potenza elettrica totale 2 Kw - Voltaggio 220-240V - 1N 50-60 Hz - Dimensioni 99.5 x 79.5 x 80 h

Lievitatori

Lievitatore manuale 8 teglie cm 40 x 60 - Monofase

BAKE OFF

B-KOO-947474125

1.179,90 € 1.282,50 € 1.179,90 € IVA esclusa 1.439,48 € IVA inclusa

Lievitatore - Mod. Snack8T - Capacità n. 8 teglie cm 40 x 60 - Interteglia cm 7.5 - Temperatura max 60°C - Potenza Kw 1.6 - Alimentazione monofase - Dimensioni cm 83 x 75 x 90 h

Lievitatori

Lievitatore 16 teglie cm 40 x 60 o 8 teglie cm 46 x 66

BAKE OFF

B-KOO-947474030

1.484,19 € 1.613,25 € 1.484,19 € IVA esclusa 1.810,71 € IVA inclusa

Lievitatore - Mod.Bistrot-Easy76T - Capacità teglie n. 16 cm 40x60 o n. 8 cm 46x66 - Interteglia cm 7,5 - Alimentazione monofase - Potenza W 1.6 - Temperatura max 60 °C - Dimensioni cm 85 x 99.5 x 90 h

Lievitatori

Lievitatore 10 teglie cm 40 x 60

D.L. SERVICE

C-OVV-LIEV0010

2.254,10 € 2.450,11 € 2.254,10 € IVA esclusa 2.750,00 € IVA inclusa

Lievitatore - Mod. LIEV0010 - Per forni pasticceria - Porta vetro - Capacità 10 teglie 40 x 60 cm - Dimensioni interne cm 60 x 80 x54 h - Temperatura 0+90°C - Dimensioni cm 97 x 83.5 x 72 h

Lievitatori

Lievitatore 14 teglie cm 40 x 60 o 46 x 66 o 50 x 70

BEST FOR

B-KOO-947477115

3.011,85 € 3.273,75 € 3.011,85 € IVA esclusa 3.674,46 € IVA inclusa

Lievitatore - Mod.Deck2T/E2/T2 - Capacità teglie n. 14 cm 40 x 60 / 46 x 66 / 50 x 70 - Alimentazione monofase - Potenza kW 2.6 - Dimensioni cm 115 x 113 x 85 h

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Lievitatori