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KK-IT-DL22019
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10.237,63 € 11.127,86 € -8%
10.237,63 € IVA esclusa 12.489,91 € IVA inclusa 11.127,86 € IVA esclusa
IVA esclusa
Tempi di spedizione: dai 3 giorni ai 15 giorni lavorativi

Kit pizzeria composto da: Affettatrice + Banco pizza con vetrina porta ingredienti + Spezzarrotondatrice + Impastatrice a spirale + Tagliaverdura + Forno con supporto + Armadio frigorifero

Questo pacco contiene

Informazioni sul prodotto?

 
Forno elettrico pizza BASIC-66
FORNO PIZZA BASIC-66
Alimentazione Elettrica
Dimensioni cm 97,5 x 121,5 x 74,5 h
Dimensioni imballo cm 102 x 127 x 90 h
Peso 181- 197 kg
Norma CE
Garanzia 12 mesi
CARATTERISTICHE FUNZIONALI
Dimensioni camera  cm 66 x 99 x 14 h
Temperatura d’esercizio 45 - 455  °C
Camere 1+1
Numero pizze 6+6 da 32 cm
CARATTERISTICHE ELETTRICHE
Potenza elettrica Kw 14.4
Alimentazione 230-400V
CARATTERISTICHE GENERALI
Uno strumento solido, di semplice utilizzo ed incredibilmente funzionale
Progettato per consentirti cotture eccellenti, ottenibili calibrando separatamente due diverse temperature di esercizio per la parte superiore e per quella inferiore
l design solido ed il quadro comandi intuitivo permettono di lavorare in maniera ottimale, godendo di uno strumento longevo, affidabile e di facile manutenzione
Costruito in acciaio inox e in lamiera preverniciata
Prestazioni efficienti, consumi contenuti e tanti accessori
Garantisce tutta la qualità tipica del miglior Made in Italy
Piano di cottura in pietra refrattaria
Isolamento in lana di roccia evaporata
Resistenze corazzate
Permette di calibrare separatamente due diverse temperature di esercizio
Illuminazione interna
A richiesta trasformatore 12V e portalampada
Supporto in ferro verniciato
Supporto in ferro verniciato - Per forno BASIC-66 - Dimensioni cm 97,9 x 110,9 x 86h
Affettatrice a gravità Sophia 350
AFFETTATRICE A GRAVITA'   SOPHIA350
Linea Professionale
Dimensioni min. Cm 55 x 43 x 47 h
Dimensioni max Cm 70 x 57 x 47 h
Dimensioni imballo Cm 77 x 57 x 66 h
Peso Kg 32
Garanzia 12 mesi
Norma CE
Origine Italia
DATI TECNICI
Diametro lama mm 350
Affilatoio Fisso
Capacità di taglio mm 240 x 290
Piatto mm 280 x 300
Corsa carrello mm 330
Potenza kW 0.32
Alimentazione Monofase V230/1/50Hz
CARATTERISTICHE GENERALI
Affettatrice professionale realizzata in fusione lega speciale di alluminio anodizzato, igienico, anticorrosivo.
Banco pizza G-PZ2600TN-FC
Banco pizza con vetrina PZ2600TN-FC-33
Classe climatica C
Dimensioni Cm 151 x 80 x 143.5 h
Dimensioni interne Cm 105.2 x 63 x 56 h
Dimensioni imballo Cm 154 x 83 x 160 h
Peso netto / Lordo Kg 294/324
Garanzia 12 mesi
Norma CE
DATI TECNICI BANCO
Temperatura -2°/+8°C
Porte N. 2
Capacità Litri 390
Temperatura ambiente +35°C / 50% UR
Refrigerazione Ventilata
Sbrinamento Elettrico
Gas refrigerante R 600a
Evaporazione condensa Automatica
Controllo temperatura Elettronico
Spessore isolamento mm 6
Potenza W 275
Alimentazione Monofase V230/50Hz
Porte reversibili No
Illuminazione No
In dotazione N. 7 coppie guide per porta
DATI TECNICI VETRINA
Temperatura -2°/+8°C
Può contenere N. 7 vaschette GN 1/4 - Litri 24
Temperatura max di lavoro +35°C / 50% UR
Refrigerazione Statica
Sbrinamento A sosta
Gas refrigerante R 600a
Evaporazione acqua di condensa Manuale
Controllo temperatura Elettronico
Spessore isolamento mm 4.5
Potenza W 145
Alimentazione Monofase V230/50Hz
Optional: Vaschette
CARATTERISTICHE GENERALI
Banco pizza refrigerato
Struttura in acciaio inox AISI 201
Gruppo incorporato estraibile per facile manutenzione
Andamento circolare dell'aria fredda in modo da non investire direttamente il prodotto
Controllo temperatura elettronico con termostato digitale
Resistenza elettrica intorno alla cornice porta per eliminazione della condensa
Sbrinamento automatico con resistenza elettrica e controllo automatico della temperatura di sbrinamento
Evaporazione automatica dell'acqua di condensa
Evaporatore trattato anticorrosione
Porta con molla di ritorno
Guarnizione porta estraibile senza utensili
Fondo con angoli arrotondati
Piedini in acciaio inox regolabili in altezza
Schienale in acciaio inox
Possibilità di appoggio al muro
Spezzarrotondatrice DR14
SPEZZARROTONDATRICE  DR14
Modello Semi automatica
Dimensioni Cm 61.8 x 73.6 x 97.3 h
Dimensioni imballo Cm 87 x 70 x 110 h
Peso netto / lordo Kg 96 / 127
Origini Italia
Norma CE
Garanzia 12 mesi
CARATTERISTICHE TECNICHE
Spezzarrotondatrice Semi automatica
Gruppo di taglio 14 pezzi
Alimentazione elettrica Monofase V230/1/50-60Hz
Potenza kW 0.3
CARATTERISTICHE GENERALI
La macchina consente di spezzare e arrotondare circa 800/1000 porzioni di pasta all'ora
Le porzioni possono essere da 150 a 320 gr con il gruppo di taglio a quattordici divisioni
Il gruppo di taglio, costruito interamente in acciaio inox, è facilmente smontabile per la sostituzione o per il lavaggio
Grazie ad un sistema di arrotondatura quanto più simile alla manualità del pizzaiolo, la pasta non subisce alcuno stress e le palline risultano sempre perfette
L'utilizzo è estremamente semplice e consente a personale non qualificato d'ottenere ottimi risultati senza alcuno sforzo fisico
Poco ingombrante e praticissima è anche incredibilmente economica
GRAMMATURE DISPONIBILI
Coppa A - Bianca 250/300 gr
Coppa B - Verde 175/225 gr
Coppa C - Rossa 150/200 gr
Coppa D - Bianca 110/150 gr
Coppa H - Bianca 220/260 gr
Impastatrici a spirale testa e vasca fissa IFM22
IMPASTATRICE A SPIRALE IFM 22
Dimensioni prodotto Cm 40 x 69 x 63 h
Dimensioni vasca Diamentro 36 x 21 h
Dimensioni imballo Cm 77 x 47 x 78 h
Peso netto / lordo Kg 82 / 101
Garanzia 12 mesi
Norma CE
DATI TECNICI
Testa e vasca Fissa
Velocità 1
Capacità vasca Litri 22
Peso pasta Kg 18
Produzione impasto / ora 70 kg / h
Alimentazione Monofase V230/1/50Hz
Potenza totale 0.90 kW
Temporizzatore
Kit ruote
CARATTERISTICHE GENERALI
Struttura in acciaio verniciato  bianco
La griglia permette di inserire gli ingredienti a cascata mentre la macchina è in movimento
La forma particolare della spirale consente di ottenere impasti perfettamente amalgamati in pochi minuti
Tagliaverdura TV2000RN '' la romagnola ''
TAGLIAVERDURA TV2000RN
Dimensioni cm 22 x 61 x 52 h
Peso kg 22-24
Dimensioni imballo cm 30 x 61 x 58 h
  DATI TECNICI
Dimensioni bocca ovale 155 x 75 mm
Dimensioni bocca tonda ø 56 mm
Velocità rpm 255
Potenza KW 0.37 - Hp 0.5
Alimentazione V230/1/50Hz - V400/3N/50Hz
Optional dischi
CARATTERISTICHE GENERALI
Macchina per tagliare, affettare frutta, ortaggi, verdure in varie forme e misure, grattugiare formaggio, pane secco, cioccolato, nocciole, sfilacciare carote, sedano, patate, mele, rape, barbabietole, mozzarella
Carcassa e bocca removibile in acciaio inox AISI 304
Microinterruttore di sicurezza su maniglia e bocca
Doppia bocca inserimento prodotto
Norma CE
Dischi esclusi

Armadio frigorifero G-GN600TN
ARMADIO FRIGORIFERO G-GN600TN
Classe energetica C
Dimensioni Cm 68 x 81 x 201 h
Dimensioni interne Cm 56 x 65.3 x 138.6 h
Dimensioni imballo Cm 71 x 84 x 218 h
Peso netto / lordo Kg 135 / 155
Norma CE
Garanzia 12 mesi
CARATTERISTICHE FUNZIONALI
Porte N. 1
Temperatura doppia -2° / +8°C
Refrigerazione Statica
Capacità Litri 507
Temperatura ambiente +32°C / 55% UR
Sbrinamento A sosta
Gas refrigerante R290
Evaporazione acqua di condensa Vasca di raccolta
Pannello di controllo Elettronico
Spessore isolamento mm 60
Potenza W 260
Alimentazione Monofase 230/1/50Hz
Porte reversibili Si
Illuminazione interna Led No
In dotazione N. 3 griglie GN 2/1 + N. 3 coppie guide
              INFORMAZIONI PRODOTTO                
Armadio refrigerato GN 2/1
Realizzato in acciaio inox AISI 304
Refrigerazione statica
Ventilatore e convogliatore d'aria interna per uniformare la temperatura
Gruppo incorporato in vano superiore
Vano motore con fianchi coibentati
Controllo temperatura elettronico con termostato digitale
Resistenza elettrica intorno alla cornice porta per eliminazione della condensa
Eliminazione dell'acqua di condensa tramite bacinella
Porta con molla di ritorno
Chiusura porta con chiave
Guarnizione porta estraibile senza utensili
Fondo con angoli arrotondati
Pannelli esterni di fondo e schienale in lamiera galvanizzata
Piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza
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