Impastatrici a forcella

Le impastatrici a forcella rappresentano un elemento essenziale nelle cucine di ristoranti, panifici e pasticcerie dove la preparazione di impasti per pane, pizza, dolci e altri prodotti da forno richiede precisione, efficienza e consistenza della qualità. Queste macchine sono specificamente progettate per imitare il movimento delle mani e delle braccia durante l'impasto, permettendo di ottenere una miscela omogenea e ben ossigenata, essenziale per la riuscita finale del prodotto.

Scegliere un'impastatrice a forcella richiede di considerare diversi fattori, come la capacità della ciotola, la potenza del motore, che influisce sulla capacità dell'impastatrice di lavorare impasti duri o molto idratati, e le dimensioni dell'apparecchio. Inoltre, funzionalità aggiuntive come la regolazione della velocità, timer integrati o la possibilità di programmare cicli di lavoro possono rendere l'uso dell'impastatrice più versatile e adatto alle esigenze specifiche di ogni professionista.

La qualità la trovi sul nostro sito con i marchi KEMPLEX, MECNOSUD, PRISMAFOOD e tanti altri.

Impastatrice a forcella - Capacità Kg 4 / litri 10 - cm...

Impastatrice a forcella - Capacità Kg 4 / litri 10 - cm... 2

Impastatrici a forcella

Impastatrice a forcella - Capacità Kg 4 / litri 10 - cm 35 x 50 x 42 h

D.L. SERVICE

M-MM-SIF18

1.026,35 € 1.115,60 € 1.026,35 € IVA esclusa 1.252,15 € IVA inclusa

Impastatrice a forcella - Modello SIF18 - Peso impasto Kg 4 - Capacità vasca litri 10 - Potenza W 600 - Alimentazione monofase V230 - Dimensioni cm 35 x 50 x 42 h

Impastatrice a forcella - Capacità 7kg/10lt - cm 33.5 x...

Impastatrice a forcella - Capacità 7kg/10lt - cm 33.5 x... 2

Impastatrici a forcella

Impastatrice a forcella - Capacità 7kg/10lt - cm 33.5 x 50.5 x 56.5 h

MECNOSUD

M-SU-F7

2.299,08 € 2.499,00 € 2.299,08 € IVA esclusa 2.804,88 € IVA inclusa

Impastatrice a forcella - Modello MAMY - Capacità vasca 7kg/10lt - Dimensioni cm 33.5 x 50.5 x 56.5 h

Impastatrici a forcella

Impastatrice a forcella - Capacità kg 30 / lt 16 - cm 100 x 65 x 61 h

FIMAR

F-MR-FF30N-T

2.373,60 € 2.580,00 € 2.373,60 € IVA esclusa 2.895,79 € IVA inclusa

Impastatrice a forcella - Mod. FF30N - Produzione oraria 90 kg/h - Capacità vasca kg 30 - Capacità litri 16 - Dimensioni vasca Ø cm 53 x 22 h - Timer meccanico - Alimentazione trifase - Dimensioni cm 100 x 65 x 61 h

Impastatrice a forcella - Capacità kg 30 / lt 16 - cm 100... 2

Impastatrici a forcella

Impastatrice a forcella - Capacità kg 30 / lt 16 - cm 100 x 65 x 61 h

FIMAR

F-MR-FF30N

2.373,60 € 2.580,00 € 2.373,60 € IVA esclusa 2.895,79 € IVA inclusa

Impastatrice a forcella - Mod. FF30N - Produzione oraria 90 kg/h - Capacità vasca kg 30 - Capacità litri 16 - Dimensioni vasca Ø cm 53 x 22 h - Timer meccanico - Alimentazione monofase - Dimensioni cm 100 x 65 x 61 h

Impastatrice a forcella - Capacità Kg 25 / litri 30 - cm...

Impastatrice a forcella - Capacità Kg 25 / litri 30 - cm... 2

Impastatrici a forcella

Impastatrice a forcella - Capacità Kg 25 / litri 30 - cm 52.5 x 90 x 87.5 h

PRISMAFOOD

P-FD-IMF25

2.503,87 € 2.721,60 € 2.503,87 € IVA esclusa 3.054,72 € IVA inclusa

Impastatrice a forcella - Mod. IMF25 - N. 1 velocità - Peso impasto Kg 25 - Capacità vasca litri 30 - Impasto /ora kg 75 - Diametro vasca cm 50 - Alimentazione monofase V230 - Dimensioni cm 52.5 x 90 x 87.5 h

Impastatrice a forcella - Capacità Kg 35/ litri 40 -...

Impastatrice a forcella - Capacità Kg 35/ litri 40 -... 2

Impastatrici a forcella

Impastatrice a forcella - Capacità Kg 35/ litri 40 - Trifase - cm 59 x 93 x 87.5 h

PRISMAFOOD

P-FD-ITF35

2.791,51 € 3.034,25 € 2.791,51 € IVA esclusa 3.405,64 € IVA inclusa

Impastatrice a forcella - Mod. ITF35 - N. 1 velocità - Peso impasto Kg 35 - Capacità vasca litri 40 - Impasto /ora kg 105 - Diametro vasca cm 56.5 - Alimentazione trifase V400 - Dimensioni cm 59 x 93 x 87.5 h

Impastatrici a forcella

Impastatrice a forcella - Capacità Kg 25 /litri 30 - cm 52.5 x 90 x 87.5 h

PRISMAFOOD

P-FD-ITF25

2.722,83 € 2.959,60 € 2.722,83 € IVA esclusa 3.321,86 € IVA inclusa

Impastatrice a forcella - Mod. ITF25 - N. 1 velocità - Peso impasto Kg 25 - Capacità vasca litri 30 - Impasto /ora kg 75 - Diametro vasca cm 50 - Alimentazione trifase V400 - Dimensioni cm 52.5 x 90 x 87.5 h

Impastatrice a forcella - Capacità Kg 35/lt 40 - cm 59 x...

Impastatrice a forcella - Capacità Kg 35/lt 40 - cm 59 x... 2

Impastatrici a forcella

Impastatrice a forcella - Capacità Kg 35/lt 40 - cm 59 x 93 x 87.5 h

PRISMAFOOD

P-FD-IMF35

2.810,60 € 3.055,00 € 2.810,60 € IVA esclusa 3.428,93 € IVA inclusa

Impastatrice a forcella - Mod. IMF35 - N. 1 velocità - Peso impasto Kg 35 - Capacità vasca litri 40 - Impasto /ora kg 105 - Diametro vasca cm 56.5 - Alimentazione monofase V230 - Dimensioni cm 59 x 93 x 87.5 h

Impastatrice a forcella - Due velocità - Capacità Kg 25...

Impastatrice a forcella - Due velocità - Capacità Kg 25... 2

Impastatrici a forcella

Impastatrice a forcella - Due velocità - Capacità Kg 25 /litri 30 - cm 52.5 x 90 x 87.5 h

PRISMAFOOD

P-FD-ITF25-2V

2.874,54 € 3.124,50 € 2.874,54 € IVA esclusa 3.506,94 € IVA inclusa

Impastatrice a forcella - Mod. ITF25/2V - N. 2 velocità - Peso impasto Kg 25 - Capacità vasca litri 30 - Impasto /ora kg 75 - Diametro vasca cm 50 - Alimentazione trifase V400 - Dimensioni cm 52.5 x 90 x 87.5 h

Impastatrice a forcella - Due velocità - Capacità Kg 35...

Impastatrice a forcella - Due velocità - Capacità Kg 35... 2

Impastatrici a forcella

Impastatrice a forcella - Due velocità - Capacità Kg 35 / litri 40 - cm 59 x 93 x 87.5 h

PRISMAFOOD

P-FD-ITF35/2V

3.153,30 € 3.427,50 € 3.153,30 € IVA esclusa 3.847,03 € IVA inclusa

Impastatrice a forcella - Mod. ITF35/2V - N. 2 velocità - Peso impasto Kg 35 - Capacità vasca litri 40 - Impasto /ora kg 105 - Diametro vasca cm 56.5 - Alimentazione trifase V400 - Dimensioni cm 59 x 93 x 87.5 h

Impastatrice a forcella - Due velocità - 2 motori -...

Impastatrice a forcella - Due velocità - 2 motori -... 2

Impastatrici a forcella

Impastatrice a forcella - Due velocità - 2 motori - Capacità 23 kg - cm 56 x 80 x 55 h

OMAB

O-MBA-F25

3.468,40 € 3.770,00 € 3.468,40 € IVA esclusa 4.231,45 € IVA inclusa

Impastatrice a forcella - Mod. F25 - Due velocità e due motori - Peso impasto 23 kg - Vasca in acciaio inox tornita e rettificata a sfondo sferico - Dimensioni cm 56 x 80 x 55 h

Impastatrici a forcella

Impastatrice forcella - Capacità kg 25/ lt 30 - Variatore velocità - cm 87 x 56 x 89 h

MECNOSUD

M-SU-FC25MV

3.685,23 € 4.005,69 € 3.685,23 € IVA esclusa 4.495,99 € IVA inclusa

Impastatrice a forcella - Mod. FC25D - Capacità d'impasto kg 25 - Capacità farina kg 16 - Volume vasca litri 30 - Variatore velocità - Potenza kW 1.5 - Alimentazione monofase V230/1/50Hz - Dimensioni cm 87 x 56 x 89 h

Impastatrici a forcella

Impastatrice a forcella - Capacità kg 25 - Doppia velocità - cm 87 x 56 x 89 h

MECNOSUD

M-SU-FC25D

3.685,23 € 4.005,69 € 3.685,23 € IVA esclusa 4.495,99 € IVA inclusa

Impastatrice a forcella - Mod. FC25D - Capacità d'impasto kg 25 - Capacità farina kg 16 - Volume vasca litri 30 - Doppia velocità - Potenza kW 0.75 / 1.1 - Alimentazione trifase V400/3/50Hz - Dimensioni cm 87 x 56 x 89 h

Impastatrice a forcella - Capacità 22 kg - Monofase - cm...

Impastatrice a forcella - Capacità 22 kg - Monofase - cm... 2

Impastatrici a forcella

Impastatrice a forcella - Capacità 22 kg - Monofase - cm 56 x 80 x 55 h

OMAB

O-MBA-F25M

3.818,00 € 4.150,00 € 3.818,00 € IVA esclusa 4.657,96 € IVA inclusa

Impastatrice a forcella - Mod. F25 - Peso impasto 22 kg - 1 velocità - Vasca in acciaio inox tornita e rettificata a sfondo sferico - Alimentazione monofase - Dimensioni cm 56 x 80 x 55 h

Impastatrice a forcella - Capacità 23 kg - Trifase - cm...

Impastatrice a forcella - Capacità 23 kg - Trifase - cm... 2

Impastatrici a forcella

Impastatrice a forcella - Capacità 23 kg - Trifase - cm 56 x 80 x 55 h

OMAB

O-MBA-F25T

3.827,11 € 4.159,90 € 3.827,11 € IVA esclusa 4.669,07 € IVA inclusa

Impastatrice a forcella - Mod. F25 - Trifase 400V - Peso impasto 23 kg - 1 velocità - Vasca in acciaio inox tornita e rettificata a sfondo sferico - Dimensioni cm 56 x 80 x 55 h

Impastatrici a forcella

Impastatrice a forcella - Capacità kg 35 / lt 40 - Due velocità - cm 88.5 x 59 x 89h

MECNOSUD

M-SU-FC35D

4.057,20 € 4.410,00 € 4.057,20 € IVA esclusa 4.949,78 € IVA inclusa

Impastatrice a forcella - Mod. FC35D - Capacità d'impasto kg 35 - Capacità farina kg 23 - Volume vasca litri 40 - Doppia velocità - Potenza kW 0.75 / 1.1 - Alimentazione trifase V400/3/50Hz - Dimensioni cm 88.5 x 59 x 89 h

Impastatrici a forcella

Impastatrice forcella - Capacità kg 35/lt 40 - Variatore velocità - cm 88.5 x 59 x 89 h

MECNOSUD

M-SU-FC35MV

4.057,20 € 4.410,00 € 4.057,20 € IVA esclusa 4.949,78 € IVA inclusa

Impastatrice a forcella - Mod. FC35MV - Capacità d'impasto kg 35 - Capacità farina kg 23 - Volume vasca litri 40 - Variatore velocità - Potenza kW 1.5 - Alimentazione monofase V230/1/50Hz - Dimensioni cm 88.5 x 59 x 89 h

Impastatrici a forcella

Impastatrice a forcella - Due velocità - 2 motori - Capacità 34 kg - cm 65 x 110 x 135 h

OMAB

O-MBA-F35

5.497,00 € 5.975,00 € 5.497,00 € IVA esclusa 6.706,34 € IVA inclusa

Impastatrice a forcella - Mod. F35 - Due velocità e due motori - Peso impasto 34 kg - Macchina costruita in acciaio saldata, di estrema robustezza - Dimensioni cm 65 x 110 x 135 h

Impastatrici a forcella

Impastatrice a forcella - Capacità 80 kg / lt 30 - Trifase - cm 94 x 130 x 132 h

MECNOSUD

M-SU-FOX80

6.674,14 € 7.254,50 € 6.674,14 € IVA esclusa 8.142,45 € IVA inclusa

Impastatrice a forcella - Modello FOX80 - Vasca libera - Capacità 80 kg - Capacità lt 30 - Trifase - Dimensioni cm 94 x 130 x 132 h

Impastatrici a forcella

Impastatrice a forcella - Due velocità - Capacità kg 60/ lt 70 - cm 106.8 x 66 x 102.5 h

MECNOSUD

M-SU-FC60D

6.694,38 € 7.276,50 € 6.694,38 € IVA esclusa 8.167,14 € IVA inclusa

Impastatrice a forcella - Mod. FC60D - Capacità d'impasto kg 60 - Capacità farina kg 40 - Volume vasca litri 70 - Doppia velocità - Potenza kW 1.5 /2.2 - Alimentazione trifase V400/3/50Hz - Dimensioni cm 106.8 x 66 x 102.5 h

Impastatrici a forcella

Impastatrice a forcella - Due velocità - 2 motori - Capacità 58 kg - cm 70 x 120 x 140 h

OMAB

O-MBA-F60

6.739,64 € 7.325,70 € 6.739,64 € IVA esclusa 8.222,37 € IVA inclusa

Impastatrice a forcella - Mod. F60 - Due velocità e due motori - Peso impasto 58 kg - Macchina costruita in acciaio saldata, di estrema robustezza - Dimensioni cm 70 x 120 x 140 h