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Forno elettrico - N.10 x GN 2/1 o 20 x GN 1/1  - Cm 100.8 x 116.9 x 123.8 h
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Forno elettrico - N.10 x GN 2/1 o 20 x GN 1/1 - Cm 100.8 x 116.9 x 123.8 h

C-OVV-N20ESCTD
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Forno gastronomia a convenzione - Modello N20ESCTD - Elettrico - Capacità n.10 teglie GN 2/1 oppure 20 teglie GN 1/1  - Distanza teglie 70 mm - Dimensioni camera cm 71 x 73.2 x 78 h - Potenza Kw 20.4 - Alimentazione trifase -  Dimensioni Cm 100.8 x 116.9 x 123.8 h

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INFORMAZIONI PRODOTTO
Forno gastronomia N20ESCTD
Numero pasti Max 300
Dimensioni Cm 100.8 x 116.9 x 123.8 h
Dimensioni interna Cm 71 x 73.2 x 78 h 
Peso Kg 215
Origini Italia
Garanzia 12 mesi
Norma CE
DATI TECNICI
Tipologia cottura Convenzione
Boiler No
Comandi Touch
Teglie n.10 teglie GN 2/1 oppure 20 teglie GN 1/1
Distanza teglie 60 mm
Alimentazione Elettrico
Potenza kW 20.4
Alimentazione 400V-1N
CARATTERISTICHE TECNICHE
Comandi capacitivi touch
Memoria fino a 99 ricette diverse
9 fasi di cottura
Regolazione con inverter della velocità fino a 9 livelli
Cottura mista convezione/vapore
Display grafico touch-screen a colori da 7 pollici
Regolazione percentuale umidità
Doppia vasca raccolta liquidi
Ingresso USB che permette di memorizzare i dati e di aggiornare il software con nuove funzioni e ricette
Sonda al cuore
Accurato sistema di lavaggio automatico

*TIPOLOGIA
*Con umidificatore
*ALIMENTAZIONE
*Elettrica
*DISPLAY
*Touch screen
*CAPACITA' TEGLIE
*20 Teglie / Griglie
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