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Forno elettrico - N. 10 x GN 1/1 - Cm 94.2 x 82.3 x 110.2  h
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C-OVV-N10ESCMD
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Forno gastronomia a convenzione - Modello N10ESCMD - Capacità n. 10 teglie GN 1/1 - Distanza teglie 60 mm - Dimensioni camera cm 63.4 x 39.6 x 67 h - Potenza Kw 15.4- Alimentazione trifase -  Dimensioni Cm 94.2 x 82.3 x 110.2  h

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INFORMAZIONI PRODOTTO
Forno gastronomia N10ESCMD
Numero pasti Max 100
Dimensioni cm 94.2 x 82.3 x 110.2 h
Dimensioni interna Cm 63.4 x 39.6 x 67 h 
Peso Kg 145
Origini Italia
Garanzia 12 mesi
Norma CE
DATI TECNICI
Tipologia cottura Convenzione
Boiler No
Comandi Digitali
Teglie N.10 x GN 1/1
Distanza teglie 60 mm
Alimentazione Elettrico
Potenza kW 15.4
Alimentazione 400V-3N
CARATTERISTICHE TECNICHE
Termoregolazione digitale 
Encoder e comandi manuali 
Umidificatore manuale e automatico 
Regolazione velocità della ventola 
Inversione di rotazione della ventola
Doppia vasca di raccolta liquidi e evacuazione rapida dell'umidità
Memoria fino a 99 ricette diverse
9 fasi di cottura
Ingresso USB
Regolazione percentuale umidità
Regolazione con inverter della velocità fino a 9 livelli

*TIPOLOGIA
*Con umidificatore
*ALIMENTAZIONE
*Elettrica
*DISPLAY
*Digitale
*CAPACITA' TEGLIE
*10 Teglie / Griglie
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