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Forno elettrico - N. 10 x GN1/1 - Boiler - Cm 94.2 x 82.3 x 110.2 h

C-OVV-N10ESCVX
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Forno gastronomia a convenzione - Mod.N10GSCVX - Capacità n. 10 teglie GN1/1 - Distanza teglie 60 mm - Con boiler - Dimensioni camera cm 63.4 x 39.4 x 67 h - Potenza Kw 23 - Alimentazione trifase V400/3/50Hz -  Dimensioni Cm 94.2 x 82.3 x 110.2 h

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INFORMAZIONI PRODOTTO
Forno  gastronomia Modello N10GSCVX
Numero pasti Max 100
Dimensioni Cm 94.2 x 82.3 x 110.2 h
Dimensioni interna Cm 63.4 x 39.6 x 67 h
Peso Kg 172
Origini Italia
Garanzia 12 mesi
Norma CE
DATI TECNICI
Tipologia cottura Mista convenzione/vapore
Boiler Si
Comandi Capacitivi
Teglie N. 10 - 1/1 GN
Distanza teglie 60 mm
Alimentazione Gas
Potenza kW 23
Alimentazione Trifase V400/3/50Hz
CARATTERISTICHE TECNICHE
Forno programmabile con tastiera a comandi capacitivi
L’innovativo sistema consente di memorizzare i dati fino a 99 ricette con 9 fasi di cottura
L’ingresso USB permette di memorizzare i dati e di aggiornare il software con nuove funzioni e ricette
Regolazione della percentuale di umidità
Regolazione con inverter della velocità delle ventole fino a 9 livelli
Doppia vasca raccolta liquidi

*TIPOLOGIA
*Con umidificatore
*ALIMENTAZIONE
*Gas
*DISPLAY
*Touch screen
*CAPACITA' TEGLIE
*10 Teglie / Griglie
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