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- Tostiere
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- Vetrine pasticcerie e gelaterie
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- Banchi alimentare per pane
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- Formatrici per pane
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- Impastatrici per pane
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- Vetrine pane
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- Banchi Pasticceria
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- Forni pasticceria
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Prodotto aggiunto con successo al preventivo!
Forno a gas - N. 6 x cm 60 x 40 - cm 85 x 103.5 x 85 h
Forno a gas - Modello MKF664BM - Combinato convenzione vapore - N°6 teglie 60 x 40 - Pannello digitale touch con tecnologia Black Mask- Alimentazione trifase 380/400V-3N-50Hz - Cottura semistatica+ ventilata - Temperatura +30°+270°C - Dimensioni cm 85 x 103.5 x 85 h
Opzioni
+ ACCESSORI
![]() ![]() Lievitatore e mantenitore elettrico per forni 4-6-10 teglie BM e TS e DECK - Comandato dal forno |
Lievitatore per forni 4-6-10 teglie BM-TS-DECK - Comandato dal forno |
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![]() ![]() Addolcitore lt 8 - Capacità 1000Lt/h |
Addolcitore lt 8 - Capacità 1000Lt/h |
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![]() ![]() Tavolo fisso - Acciaio inox AISI 430 - Supporti per forni 4-6-10 teglie - Dimensioni cm85x 78.7 x 77h
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Tavolo fisso - Acciaio inox AISI 430 - Supporti per forni 4-6-10 teglie - Dimensioni cm85x 78.7 x 77h |
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![]() ![]() Kit doccia completo di supporto doccia, doccia, tubo doccia e relativa predisposizione |
Kit doccia completo di supporto doccia, doccia, tubo doccia e relativa predisposizione |
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![]() ![]() Kit supporti laterali bivalenti dx/sx in AISI 304 n°6 teglie 60 x 40 o GN 1/1
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Kit supporti laterali bivalenti dx/sx in AISI 304 n°6 teglie 60 x 40 o GN 1/1 |
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![]() ![]() Teglia in alluminio 60 x 40 x 2 h |
Teglia in alluminio 60 x 40 x 2 h |
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![]() ![]() Teglia in alluminio forata con rivestimento in teflon 60 x 40 x 2 h
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Teglia in alluminio forata con rivestimento in teflon 60 x 40 x 2 h |
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![]() ![]() Griglia AISI 304 cm 60 x 40 x 1.3 h
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Griglia AISI 304 cm 60 x 40 x 1.3 h |
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![]() ![]() Teglia alluminio forato a 5 canali ondulata rivestita in teflon - cm 60 x 40 x 3.7 h
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Teglia alluminio forato a 5 canali ondulata rivestita in teflon - cm 60 x 40 x 3.7 h |
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![]() ![]() Piastra multifunzione in alluminio alimentare cm 60 x 40 x 2 h
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Piastra multifunzione in alluminio alimentare cm 60 x 40 x 2 h |
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![]() ![]() Teglia in AISI 304 raccogli grasso 60.44 x 42 x 4.03 h
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Teglia in AISI 304 raccogli grasso 60.44 x 42 x 4.03 h |
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![]() ![]() Griglia in AISI 304 per cottura verticale polli n° 10 cm 60 x 40 x 14.81
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Griglia in AISI 304 per cottura verticale polli n° 10 cm 60 x 40 x 14.81 |
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![]() ![]() Teglia alluminio forato a 5 canali ondulata - cm 60 x 40 x 3.7 h
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Teglia alluminio forato a 5 canali ondulata - cm 60 x 40 x 3.7 h |
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![]() ![]() Griglia cromata - cm 60 x 40 x 1.3 h
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Griglia cromata - cm 60 x 40 x 1.3 h |
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![]() ![]() Griglia in AISI 304 a 5 canali - cm 60 x 40 x 5 h |
Griglia in AISI 304 a 5 canali - cm 60 x 40 x 5 h |
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![]() ![]() Teglia in alluminio forato - cm 60 x 40 x 2 h
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Teglia in alluminio forato - cm 60 x 40 x 2 h |
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![]() ![]() Cappa elettrica - Aspirazione a condensazione - Per forni 6-10 teglie - Per modelli S - Comandata dal forno - Dimensioni cm 85 x 104.5 x 30.8h
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Cappa elettrica - Aspirazione a condensazione - Per forni 6-10 teglie - Per modelli S - Comandata dal forno - Dimensioni cm 85 |
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![]() ![]() Sonda al cuore con supporto - Lunghezza cm 130 -Per forni mod.4-5 teglie, 6-7 teglie, 10-11 teglie e 16-20 teglie con predisposizione |
Sonda al cuore con supporto - Lunghezza cm 130 |
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![]() ![]() Tavolo fisso - Acciaio inox AISI 430 - Per forni 4/6/10 teglie - Per sovrapposizione forni - Dimensioni cm 85 x 78.7 x22h
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Tavolo fisso - Acciaio inox AISI 430 - Per forni 4/6/10 teglie - Per sovrapposizione forni - Dimensioni cm 85 x 78.7 x22h |
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![]() ![]() Affumicatore
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Affumicatore |
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![]() ![]() Sistema di lavaggio automatico
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Sistema di lavaggio automatico |
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![]() ![]() Detergente e brillantante da 12 kg
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Detergente e brillantante da 12 kg |
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![]() ![]() Detergente e brillantante da 6 kg
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Detergente e brillantante da 6 kg |
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![]() ![]() Testata di connessione cartuccia filtrante per trattamento acqua potabile
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Testata di connessione cartuccia filtrante per trattamento acqua potabile |
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![]() ![]() Cartuccia filtrante per trattamento acqua potabile
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Cartuccia filtrante per trattamento acqua potabile |
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![]() ![]() Kit cappa per forni |
Kit cappa per forni |
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![]() ![]() Kit sovrapposizione forni in AISI 430 H 55 mm per sovrapposizione |
Kit sovrapposizione forni in AISI 430 H 55 mm per sovrapposizione |
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![]() ![]() Kit sovrapposizione forni in AISI 430 H 180 mm per sovrapposizione
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Kit sovrapposizione forni in AISI 430 H 180 mm per sovrapposizione |
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SPEDIZIONI E CONSEGNE
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I macchinari professionali spesso vengono forniti senza la presa per diversi motivi tecnici e normativi:
Standardizzazione e compatibilità: I macchinari professionali sono utilizzati in diverse parti del mondo, dove gli standard delle prese e delle tensioni elettriche variano. Fornire il cavo senza presa permette agli utenti di adattare il macchinario agli standard del proprio paese o ambiente lavorativo.
Personalizzazione dell’installazione: I macchinari professionali sono spesso installati da tecnici qualificati che scelgono il tipo di presa o connessione più adatta alle esigenze del cliente, come collegamenti diretti all'impianto elettrico o prese industriali specifiche.
Normative di sicurezza: In alcuni contesti professionali, le normative richiedono che i macchinari siano collegati direttamente all'impianto elettrico attraverso un interruttore differenziale o una connessione fissa, anziché tramite una presa standard. Questo riduce il rischio di sovraccarichi o guasti elettrici.
Versatilità d’uso: Fornire il cavo senza presa consente una maggiore flessibilità nella configurazione, evitando che il produttore debba gestire varianti di prodotto con prese specifiche per ogni mercato.
Riduzione dei costi e degli sprechi: Non includere la presa riduce i costi di produzione e consente di evitare sprechi nel caso in cui l’utente finale abbia bisogno di un tipo diverso di connessione.
Questa pratica è comune per apparecchiature che richiedono un'installazione tecnica o che operano in ambienti professionali con requisiti specifici.

METODI DI PAGAMENTO: Puoi pagare i prodotti ordinati sul nostro portale utilizzando i seguenti metodi di pagamento
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INFORMAZIONI PRODOTTO | |
---|---|
Forno a gas | MKF664BM |
Alimentazione | A gas |
Dimensioni | cm 85 x 103.5 x 85 h |
Passo guide | 8 cm |
Dimensioni imballo | cm 91 x 109 x 101.5 h |
Peso | 108.2 |
CARATTERISTICHE FUNZIONALI | |
---|---|
Capacità | 6 teglie/griglie 60 x 40 |
Cottura | semistatica+ ventilata |
Vapore | Diretto con regolazione automatica attraverso touch (10 steps) |
Camera di cottura | Acciaio inox AISI 304 |
Temperatura | +30°C+270°C |
Controllo temperatura | Con sonda digitale |
Pannello comandi | Digitale touch con tecnologia Black Mask |
Porta | Ventilata - Con vetro ispezionabile - Apertura laterale dx |
Sovrapponibile | |
Piedini | Regolabili |
N° Programmi | 100 |
Fasi programmabili | 10 |
Temperatura preimpostata | +180°C |
Preriscaldato | Disponibile |
CARATTERISTICHE ELETTRICHE | |
---|---|
Potenza elettrica | Kw 10.4 |
Alimentazione | 380/400V-3N-50Hz |
Motori | N°2 bidirezionali |
Protezione acqua | IPX4 |
DOTAZIONE DI SERIE | |
---|---|
Supporti laterali | 1dx+1sx |
Cavo | Trifase+neutro (5G2.5)-L=1600mm |
Predisposizione lavaggio automatico | |
Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta | |
Cerniera con bloccoporta per aperture regolate | |
Presa USB | |
Predisposizione sonda al cuore |
SU RICHIESTA IN FASE DI ORDINE | |
---|---|
Cappa di aspirazione | |
Kit di sovrapposizione forni | |
Tavoli inox | |
Altri accessori | |
Mantenitore e lievitatore |
CARATTERISTICHE | |
---|---|
Maniglia con chiusura a croce | |
Fondo camera stampato | |
Bordi arrotondati | |
Porta reversibile con cerniera a scomparsa | |
Pannello 7'' | |
Due brevetti : Airflowlogic - Humilogic | |
Raffreddamento rapido | |
Sistema per HACCP | |
Partenza ritardata programmabile fino a 24 h | |
Possibilità di comandare cappa,lievitatore e mantenitore | |
Norma CE | |
Garanzia 12 mesi |
- *TIPOLOGIA
- *Con vapore diretto
- *ALIMENTAZIONE
- *Elettrica
- *DISPLAY
- *Touch screen
- *CAPACITA' TEGLIE
- *6 Teglie / Griglie
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Forno elettrico touch - N.6 x cm 40x60/66x46 - cm 100x 90x 69.5h
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