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Cucina cinese gas - N°8 fuochi - cm 200 x 100 x...

Cucina cinese gas - N°8 fuochi - cm 200 x 100 x 85 h

K-ASS-CC08
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Cucina cinese a gas - Modello CC08 - N°8 fuochi - Vano a giorno - Piano liscio - Costruita esclusivamente su misura - Potenza gas kw 9.5/14/21 - Dimensioni cm 200 x 100 x 85 h 

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Opzioni

+ ACCESSORI

 
Cucina cinese
CC08
Dimensioni prodotto Cm 200 x 100 x 85 h
Peso Kg 330
Origini Italia
Garanzia 12 mesi
Norma CE
DATI TECNICI
Fuochi N. 8
Potenza kW 9.5/14/21
Piano Liscio
Alzatina posteriore Cm 20
Diametro bruciatori Mod. "C", " T" 175 mm, modello " S" 220 mm
Piedini Regolabili in altezza
Certificazione di conformità CE/IMQ
CARATTERISTICHE GENERALI
Costruita esclusivamente su misura, la linea cottura etnica è in grado di soddisfare le esigenze di tutti i tipi di ristorazione  
Cucina speciale per ristorazione orientale con bruciatori ad alto rendimento: la fiamma verticale sviluppata riscalda uniformemente tutta la padella consentendo una cottura rapidissima e totale dei cibi.  
Cerchi di appoggio wok (CERCHIO/CC) per bruciatori C-T-S- B , realizzati in ghisa smaltata nera lucida porcellanata.
Otto bruciatori a scelta fra: bruciatori atmosferici in ghisa con fiamma ad espansione verticale (C KW 9,5 - T KW 14,0 - S KW 21,0) dotati di rubinetti valvolati, fiamma pilota e termocoppia.
Bruciatore radiante infrarossi premiscelato (B KW 23,0 Watt 110 Ac230V/50Hz) dotato di centralina elettronica di controllo fiamma,fiamma regolabile 2 livelli KW 23,0 - KW 18,0.
Bruciatori smontabili per una facile pulizia e manutenzione
Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10
Piano di cottura in acciaio inox AISI 304 18/10 spessore mm. 2,5 rinforzato: liscio.
Padella raccogli-gocce estraibile sotto i bruciatori
Griglie tonde (GRIGLIA/CC) per bruciatori C-T-S, realizzati in ghisa smaltata nera lucida porcellanata
Piedini regolabili inox AISI 304 18/10.
*TIPOLOGIA MOBILE
*Con mobile
*COMANDI
*Su entrambi i lati
* PROFONDITA'
*Profondità cm 100
*TIPOLOGIA FUOCHI
*8 fuochi - piastre
*LINEA
*Etnica / Cinese
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