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Armadio di stagionatura frollatura e affumicatura a freddo - Litri 1400
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M-AT-FCT1400GT
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Armadio di stagionatura frollatura e affumicatura a freddo -  Mod. FACTOTUM - Temperatura -2°/+5°C - N.2 porte vetro temperato - Doppio impianto - Dimensioni cm 144 x 83 x 205 h

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+ ACCESSORI

 
Armadio di stagionatura frollatura e affumicatura a freddo FACTOTUM 
Dimensioni cm 144 x 83 x 205 h
Dimensioni imballo Cm 150 x 85 x 220 h
Peso netto / lordo Kg 170-200
Garanzia 12 mesi
Norma CE
Origini Italia
DATI TECNICI
Temperatura -2°/+5° C
Capacità 3 +3 ripiani inox forati cm 53 x 65
Potenza 700 Watt
Alimentazione Monofase V230/1+N/50Hz
Struttura Acciaio inox AISI 304
Spessore isolamento 60 mm
Interno Con spigoli arrotondati
Coppie guide N. 3 in acciaio inox
Sbrinamento Automatico
Porta Auto-chiudente
Illuminazione interna N.2 barre led luce naturale
Piedini inox Regolabili
Porta In vetro temprato con cornice serigrafia nera
In dotazione Ricettario
Gruppo refrigerante Ventilato
Vaschetta raccolta condensa Esterna
INFORMAZIONI SUL CONTROLLORE STANDARD
Armadio tre in uno: Stagionatura - Affumicatura a freddo - Frollatura
Gruppo refrigerante ventilato di tipo tradizionale facilmente ispezionabile
Pannello comandi elettronico TOUCH da 7.0"
Chiusura con chiave
Porta con esterno in vetro temperato e cornice serigrafata nera (colori ral optional)
Lampada U.V. con funzione germicida
Sonda di temperatura al cuore di serie.
SYSTEM-SMOKE (Affumicatura a freddo) di serie
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