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Armadio di stagionatura frollatura e affumicatura a freddo - Litri 700
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M-AT-FCT700GT
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Armadio di stagionatura frollatura e affumicatura a freddo -  Mod. FACTOTUM - Temperatura -2°/+5°C - Porta vetro temprato - Dimensioni cm 72 x 83 x 205 h

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Opzioni

+ ACCESSORI

 
Armadio di stagionatura frollatura e affumicatura a freddo  FACTOTUM 
Dimensioni cm 72 x 83 x 205 h
Dimensioni imballo Cm 75 x 85 x 220 h
Peso netto / lordo Kg 120-140
Garanzia 12 mesi
Norma CE
Origini Italia
DATI TECNICI
Temperatura -2°/+5° C
Capacità 3 ripiani inox forati cm 53 x 65
Potenza 380 Watt
Alimentazione Monofase V230/1+N/50Hz
Struttura Acciaio inox AISI 304
Spessore isolamento 60 mm
Interno Con spigoli arrotondati
Coppie guide N. 3 in acciaio inox
Sbrinamento Automatico
Porta Auto-chiudente
Illuminazione interna N.2 barre led luce naturale
Piedini inox Regolabili
Porta In vetro temprato con cornice serigrafia nera
In dotazione Ricettario
Gruppo refrigerante Ventilato
Vaschetta raccolta condensa Esterna
INFORMAZIONI SUL CONTROLLORE STANDARD
Armadio tre in uno: Stagionatura - Affumicatura a freddo - Frollatura
Gruppo refrigerante ventilato di tipo tradizionale facilmente ispezionabile
Pannello comandi elettronico TOUCH da 7.0"
Chiusura con chiave
Porta con esterno in vetro temperato e cornice serigrafata nera (colori ral optional)
Lampada U.V. con funzione germicida
Sonda di temperatura al cuore di serie.
SYSTEM-SMOKE (Affumicatura a freddo) di serie
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