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Armadio fermalievita - N. 20 x cm 60 x 80 o cm 60 x 40 - Cm 80 x 101 x 212 h
M-AT-FLZ900
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Armadio fermalievitazione - Mod. FLZ900 - Temperatura di esercizio -20°/+35°C - Capacità litri 890 - Predisposto per n. 20 teglie cm 60 x 80 oppure 40 teglie cm 60 x 40 - Umidità relativa % UR 55 ÷ 95 - Potenza W 1400 - Alimentazione monofase V230/1/50Hz - Dimensioni cm 80 x 101 x 212 h
Opzioni
+ ACCESSORI
INFORMAZIONI PRODOTTO | |
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Armadio fermalievita | FLZ900 |
Dimensioni prodotto | Cm 80 x 101 x 212 h |
Dimensioni imballo cm | Cm 85 x 105 x 230 h |
Peso netto / Lordo | Kg 168/205 |
Garanzia | 12 mesi |
Origini | Italia |
Norma | CE |
DATI TECNICI | |
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Porte | N. 1 |
Temperatura | -20°/+35°C |
Capacità | Litri 890 |
Umidità relativa % UR | 55 ÷ 95 |
Connessione idrica per UR % | Ø pollici H20 3/8 → 3/4F |
Gas refrigerante | R290 |
Capacità refrigerazione | W 1192 |
Alimentazione | Monofase V230/1/50Hz |
Assorbimento elettrico | W 1400 -A 8.2 |
Dotazione interna standard | N. 5 coppie guida |
Predisposizione ( teglie) (optional) | n. 40 cm 60 x 40 oppure 20 teglie cm 600 x 80 |
Passo tra le coppie guide | mm 7.5 |
Posizioni | N. 19 |
CARATTERISTICHE GENERALI | |
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Armadio fermalievitazione | |
Struttura armadio in acciaio inox AISI 304 18/10 (esterno Scotch-Brite) con schienale fondo e tetto esterno in acciaio elettrozincato. | |
Interno è in acciaio inox 304 18/10 completamente raggiato | |
Spessore isolamento di 60 mm in poliuretano espanso privo di HCFC con densità 42-45 kg/m3 | |
Dotato di una batteria evaporante in rame con alette in alluminio protette contro la corrosione con vernici atossiche | |
Batteria condensante in alluminio rame per una facile pulizia | |
Resistenza anticondensa montata sotto al profilo in pvc smontabile ed intercambiabile | |
Porta autochiudente con blocco in apertura 110° | |
Piedini in acciaio inox regolabili da 110-180 mm | |
Porta con molla di torsione autochiudente | |
Resistenza sulla cornice sostituibile | |
Maniglia a tutta altezza | |
Guarnizione porta intercambiabile e smontabile | |
Coprievaporatore inox | |
Convogliatore in acciaio AISI 304 per uniformare la ventilazione | |
Piedini inox 110-180 mm |
ALLESTIMENTO INTERNO | |
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Montanti smontabili senza necessità di attrezzi per una facile pulizia in acciaio inox AISI 304 18/10 | |
Guide ad «L» per l’utilizzo sia di teglie 60 x 40 che quelle 60 x 80 cm (mod. 900lt) |
REGOLAZIONE DELL'UMIDITA' | |
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Per la regolazione dell’umidità, il valore dell’umidità si ottiene con un umidificatore qualora sia richiesto o con post riscaldamento |
CONTROLLO ELETTRONICO TOUCH CAPACITIVO | |
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Gli Armadi Fermalieviti montano un Controllo elettronico TOUCH CAPACITIVO dedicato per celle di fermo lievitazione. | |
Presenta un elegante display TFT 7″ con touch screen capacitivo abbinato ad un software altamente evoluto ed un’interfaccia utente estremamente intuitiva che ne permette un facile utilizzo. | |
Caratteristiche principali: | |
Funzionamento manuale per caldo (lievitazione); | |
Funzionamento manuale per freddo (accumulo); | |
Gestione programmi automatici di fermo lievitazione personalizzabili composti da un massimo di 9 fasi impostabili (2 fasi di accumulo, 3 fasi di conservazione, 3 fasi di lievitazione e 1 fase di riposo); in particolare per ogni fase è possibile: -Abilitarne il funzionamento (ad esclusione della fase Conservazione 3 sempre presente); -Impostare le funzioni da abilitare nella fase (Freddo, Caldo, Umidifica, Deumidifica); -Impostare la durata della fase, il setpoint di temperatura ed il setpoint di umidità; -Selezionare la velocità delle ventole evaporatore e attivare la forzatura ventole in marcia continua; -Abilitare la soglia di temperatura sotto la quale inibire la gestione umidità; -Abilitare lo sbrinamento per le fasi di accumulo e conservazione (all’inizio della lievitazione viene lanciato uno sbrinamento, se abilitato, e successivamente nelle fasi di lievitazione e riposo lo sbrinamento è sempre disinibito); -Abilitare il raggiungimento progressivo del setpoint di temperatura (solo per le fasi di lievitazione); |
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Possibilità di abilitare un avviso a fine programma e il contatto di comando anticipo forno; | |
Memorizzazione fino a 12 programmi nella memoria intera e possibilità di esportarli ed importarli su supporti USB o microSD | |
Diagramma del programma in corso con visualizzazione dello stato di avanzamento (fasi già eseguite, fase in corso e fasi da eseguire) e rappresentazione del grafico di tutti i valori impostati e dei tempi rimanenti | |
Range di regolazione Temperatura -45.0°C/+99.0°C; | |
Range di regolazione Umidità 0-100 R.H.%; | |
Comando e gestione remota umidificatore EasySteam |
- *TIPOLOGIA
- *Armadio
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