Etichetta:"Frigoriferi professionali"

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  VUOI AVVIARE O RINNOVARE IL TUO FOOD TRUCK? LEGGI I CONSIGLI DEI NOSTRI ESPERTI

  Pubblicato in: ELENCO, Idee per arredare

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  Lo street food è la vendita di cibo preparato e pronto da consumare sulla strada, spesso è preparato su camioncini o bancarelle. In Italia, la cultura dello street food è in costante crescita, con molte città che ospitano festival dedicati e mercati gastronomici all’aperto.

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  Attrezzature per una cucina professionale

  Pubblicato in: ELENCO, Attrezzature per allestire una cucina professionale

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  L’ attrezzatura e l’arredamento di una cucina professionale dipendono dal tipo di servizio che si vuole offrire. Una steak-house avrà bisogno di forni elettrici, Fry Top, e attrezzature per la lavorazione della carne, una pizzeria di forni a legna e impastatrici, un ristorante tradizionale di un piano cottura con molti fuochi e così via.

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