ELENCO

Le hamburgatrici professionali sono macchine per realizzare hamburger utilizzate solitamente nelle cucine di ristoranti e macellerie. 

Un tritacarne refrigerato ti garantisce la freschezza e la qualità della tua carne sempre. La carne, durante la macinatura, tende ad aumentare di temperatura e il sistema di refrigerazione permette di mantenere la carne ad una temperatura ottimale.

Il segaossa professionale rappresenta uno strumento essenziale in macellerie e cucine, in quanto permette di tagliare le ossa con molta più facilità rispetto ad una procedura manuale.

L'inteneritore, o inteneritrice, è uno strumento utile per il trattamento della carne poiché permette di renderla più tenera, valorizzando al meglio anche i tagli meno pregiati.

Le impastatrici per carne professionali offrono una serie di vantaggi tecnici : dalla precisione nell'impasto alla robustezza dei materiali, che le rende una garanzia di durata nel tempo.

Aprire una pizzeria non è un’impresa economica. Bisogna considerare le spese per l’acquisto di tutto quanto necessario per mandare avanti l’attività, a partire dal forno passando per un’impastatrice professionale e il frigo, fino al costo delle stoviglie e degli arredi.